Încălzitor electric Kitchen Line GN 1/1 TELLANO HENDI 204825
Încălzitorul electric Kitchen Line GN 1/1 TELLANO HENDI 204825 este un echipament profesional de masă destinat menținerii preparatelor la temperatura potrivită pentru servire. Funcționează în sistem bain-marie, este compatibil cu recipiente GN 1/1 și oferă reglare continuă a temperaturii până la 95°C. Este o soluție practică pentru bufete, catering, cantine, restaurante și puncte de servire a preparatelor. Caracteristici principale Sistem de încălzire în bain-marie – transmite delicat căldura către preparate, contribuind la reducerea riscului de ardere și uscare a mâncărurilor în timpul păstrării îndelungate pe linia de servire. Compatibilitate cu standardul GN 1/1 – aparatul se adaptează ușor la recipientele gastronomice populare, ceea ce eficientizează organizarea muncii și schimbarea inserțiilor cu mâncare. Reglarea temperaturii – termostatul permite setarea nivelului adecvat de încălzire în funcție de tipul preparatului, de la garnituri până la feluri principale și sosuri. Capac din oțel inoxidabil cu mâner – ajută la menținerea temperaturii, îmbunătățește igiena servirii și facilitează utilizarea zilnică a aparatului. Cuva din material rezistent la temperaturi ridicate – materialul se comportă bine în utilizarea gastronomică intensivă și favorizează menținerea comodă a echipamentului în stare de curățenie. Indicator luminos și întrerupător – permit verificarea rapidă a stării de funcționare a aparatului și gestionarea comodă a acestuia în timpul servirii. Specificații tehnice Capacitate: 9 l – potrivită pentru menținerea unei porții mai mari de preparate gata de servire. Putere: 0,9 W – parametru indicat de producător pentru funcționarea aparatului în modul de încălzire. Alimentare: 230 V – permite conectarea la o instalație electrică standard. Dimensiuni (L x l x h): 57,3 x 34,8 x 28,4 cm – format potrivit pentru amplasarea pe blat, masă de lucru sau linie de servire. Tip încălzitor: electric – asigură o utilizare comodă fără folosirea surselor externe de foc. Tip produs: încălzitor de masă – destinat utilizărilor staționare în zona de servire și expunere a preparatelor. Utilizare în gastronomia profesională
Modelul TELLANO este potrivit oriunde este importantă menținerea constantă a temperaturii preparatelor și deservirea eficientă a oaspeților. Poate fi utilizat în timpul mic dejunurilor hoteliere, prânzurilor în cantine, servirii preparatelor în restaurante autoservire sau în cadrul evenimentelor de catering. Datorită compatibilității cu formatul GN 1/1, se integrează bine în dotarea standard a spațiilor gastronomice și facilitează organizarea muncii personalului. Construcție și dotare
Aparatul este echipat cu o cuvă de apă realizată din polipropilenă rezistentă la temperaturi ridicate, ceea ce contribuie la o exploatare sigură și stabilă. Partea superioară este completată cu un capac din oțel inoxidabil cu mâner comod, care ajută la limitarea pierderii de căldură și protejează conținutul de contactul cu mediul înconjurător. În set este inclus un recipient GN 1/1 cu adâncimea de 6,5 cm, iar construcția permite și utilizarea recipientelor GN 1/1 cu adâncime de până la 10 cm, oferind mai multă flexibilitate în alegerea cantității și tipului de preparate servite. De ce merită să alegi acest model
Încălzitorul electric Kitchen Line GN 1/1 TELLANO HENDI 204825 este o alegere practică pentru localurile care au nevoie de un echipament fiabil pentru menținerea preparatelor la temperatura potrivită. Combină operarea simplă, compatibilitatea cu popularul standard GN, reglarea comodă a temperaturii și o construcție adaptată muncii zilnice în gastronomie. Este o soluție care ajută la păstrarea calității preparatelor servite și eficientizează organizarea postului de servire.