Încălzitor electric HENDI UNIQ GN 1/1 alb | HENDI 470428

Specification

Încălzitor electric HENDI UNIQ GN 1/1, de culoare albă, cu dimensiunile 60,7x40,2x25 cm. Carcasa este realizată din polipropilenă rezistentă la temperaturi ridicate. Un element distinctiv îl reprezintă insertul detașabil GN 1/1, ușor de curățat, fabricat din oțel inoxidabil de cea mai înaltă calitate AISI 304. Rezistența, de asemenea realizată din oțel inoxidabil, este plasată în recipientul pentru apă, asigurând un transfer eficient al căldurii.   Datorită mânerului izolat, decupajului pentru polonic și balamalelor din aluminiu, capacul din sticlă securizată devine extrem de funcțional și practic. Construcția sa specială, în două părți, minimizează pierderea de căldură la deschidere și menține igiena la cel mai înalt nivel. În plus, capacul a fost proiectat astfel încât aburul condensat să fie redirecționat înapoi în recipient, ceea ce ajută la menținerea nivelului optim de umiditate al preparatelor.   Pe capac se află un suport practic pentru eticheta cu denumirea preparatului. Încălzitorul dispune de un panou de control electronic care afișează timpul de funcționare, temperatura setată și temperatura actuală. Dispozitivul memorează ultima temperatură setată, care este restabilită automat la repornire. Intervalul de reglare a temperaturii, de la 35˚C la 85˚C, cu o precizie de 1˚, permite ajustarea exactă a condițiilor în funcție de tipul preparatelor servite.   Încălzitorul este echipat cu un senzor pentru nivelul apei, care amintește necesitatea completării acesteia, protejând dispozitivul împotriva supraîncălzirii. Are un cablu cu lungimea de 15 cm și recipient GN 1/1 inclus în set. Acest dispozitiv nu este destinat gătitului, dar este de neînlocuit pentru menținerea caldă a preparatelor, aspect deosebit de important în restaurante, hoteluri sau la catering.