Hotte murale en inox avec éclairage Profi Line, 120x70 cm HENDI 229316
La hotte murale en acier inoxydable est un équipement de cuisine professionnel conçu pour capter la vapeur, les graisses et les odeurs générées pendant la cuisson. Ce modèle à structure inclinée est équipé d’un éclairage LED et d’un raccord de ventilation, ce qui le rend parfaitement adapté aux cuisines professionnelles, aux arrière-cuisines de restaurant et à d’autres espaces où une ventilation efficace du poste de travail est essentielle. Caractéristiques principales Construction en acier inoxydable – matériau durable, adapté à un usage intensif, résistant à l’humidité et facilitant le maintien de la propreté des surfaces. Montage mural – cette solution permet d’optimiser efficacement l’espace au-dessus de la ligne de cuisson et d’adapter la hotte à l’agencement d’une cuisine professionnelle. Forme inclinée – la conception de la hotte favorise une capture efficace des vapeurs montantes et améliore le confort de travail au niveau des appareils de cuisson. Filtres à chicanes – les inserts en acier retiennent les particules de graisse et peuvent être nettoyés dans des lave-vaisselle professionnels une fois encrassés. Gouttière à graisse – les impuretés collectées sont dirigées vers un emplacement dédié, ce qui facilite l’entretien quotidien. Éclairage LED – assure une meilleure visibilité de la zone de travail tout en constituant une source lumineuse économe en énergie. Prédisposition pour une installation de ventilation – la hotte doit être raccordée à un ventilateur ou à un système de ventilation du bâtiment afin d’évacuer efficacement l’air. Spécifications techniques Éclairage : LED – éclaire la surface de travail sous la hotte. Diamètre du raccord : 20 cm – permet le raccordement à une installation de ventilation adaptée. Forme de la hotte : inclinée – favorise la capture efficace des vapeurs au-dessus des équipements de cuisine. Matériau : acier inoxydable – garantit durabilité et aspect esthétique dans un environnement de restauration. Dimensions (L ; l ; H) : 120 x 70 x 45 cm – format adapté à une installation au-dessus des postes de cuisson. Longueur : 120 cm – indique une large zone de couverture au-dessus de la ligne de cuisson. Largeur : 70 cm – influe sur la surface de capture de la vapeur et des graisses. Hauteur : 45 cm – permet d’adapter l’appareil à l’espace de montage disponible. Poids : 27,59 kg – information importante lors de la planification du transport et de l’installation. Utilisation dans une cuisine professionnelle
Ce modèle a été conçu pour les lieux où de grandes quantités de plats sont préparées chaque jour et où il est nécessaire d’éliminer efficacement l’air pollué. Il convient parfaitement au-dessus des cuisinières, plaques de cuisson et autres appareils émettant de la vapeur et des graisses. Grâce à une surface de travail adaptée et à la possibilité de raccordement à un système de ventilation, il contribue à maintenir de meilleures conditions de travail pour le personnel ainsi que l’ordre dans la zone de cuisson. Construction et fonctionnalité
La hotte est entièrement fabriquée en acier inoxydable, ce qui garantit sa robustesse et sa facilité de nettoyage. À l’intérieur se trouvent des filtres à chicanes conçus pour séparer les graisses de l’air aspiré. Les impuretés s’écoulent ensuite vers une gouttière spécialement conçue, ce qui limite les dépôts gras sur les autres parties de l’appareil. La structure est également équipée d’orifices et d’éléments de fixation facilitant la suspension au mur. Un autre avantage est l’éclairage LED intégré, qui améliore la visibilité lors du travail au poste de cuisine. Pourquoi choisir ce modèle
C’est un bon choix pour les utilisateurs à la recherche d’une hotte durable et pratique pour une cuisine professionnelle. Elle associe un acier inoxydable résistant à une utilisation intensive, un système efficace de filtration des graisses, une évacuation pratique des impuretés ainsi qu’un éclairage facilitant le travail. Grâce à une conception bien pensée et à des paramètres adaptés à la restauration, elle aide à maintenir la propreté, améliore le confort d’utilisation et favorise une organisation efficace de la zone de cuisson.
