Grătar de contact Panini XL ROLLER GRILL PANINI XL
Grătarul de contact Panini XL ROLLER GRILL PANINI XL este un echipament gastronomic profesional care permite pregătirea rapidă și eficientă a unei game variate de preparate. Caracteristicile cheie ale acestui grătar sunt plăcile de încălzire din fontă, striate, și puterea mare, ceea ce îl face ideal pentru utilizare intensivă în restaurante, baruri sau cafenele. Este perfect pentru grillarea simultană a cărnii, legumelor și pâinii, garantând rezultate apetisante într-un timp scurt. Caracteristici și avantaje Plăci de încălzire striate – atât placa superioară, cât și cea inferioară au suprafață striată, ceea ce permite obținerea unui model caracteristic pe produsele grillate și favorizează distribuția uniformă a căldurii. Oțel inoxidabil – carcasa aparatului este realizată din oțel inoxidabil durabil și ușor de curățat, care asigură un aspect estetic și rezistență la deteriorări mecanice. Reglarea temperaturii – reglarea precisă a temperaturii în intervalul 0-300°C permite adaptarea parametrilor de lucru ai grătarului la tipul preparatelor. Mânere rezistente la căldură – asigură siguranță și confort în utilizare chiar și la temperaturi foarte ridicate. Protecție la supraîncălzire – sistemul încorporat protejează aparatul împotriva deteriorării în caz de temperatură excesivă, crescând astfel durata de viață a acestuia. Plăci din fontă striate 36x36 cm
Ambele plăci de încălzire cu dimensiunile de 36x36 cm sunt fabricate din fontă, ceea ce asigură o conductivitate termică excelentă și grillare uniformă pe toată suprafața. Suprafața striată permite obținerea unui efect estetic asupra preparatelor și facilitează evacuarea grăsimii. Grătarul este ideal pentru prepararea unei cantități mari de panini, burgeri, legume sau fileuri de pește, fiind un echipament de neînlocuit în orice bucătărie profesională. Specificații tehnice Tip grătar: de contact, destinat panini – ideal pentru pregătirea sandvișurilor, toasturilor, cărnurilor și legumelor grillate. Interval temperatură: 0 până la 300°C – permite ajustarea intensității grillării pentru diferite produse. Dimensiuni totale: 38x60x32 cm – permit așezarea comodă a grătarului pe blatul de lucru. Putere: 3,6 kW – asigură încălzire rapidă și funcționare eficientă chiar și la sarcini mari. Alimentare: 230 V – conexiune universală la rețeaua electrică standard. Greutate: 32 kg – construcția stabilă asigură siguranță în utilizare chiar și în condiții de exploatare intensivă. Construcție și elemente ale setului
Grătarul de contact Panini XL ROLLER GRILL este echipat cu o carcasă din oțel inoxidabil, plăci de încălzire din fontă striate și o tavă practică pentru colectarea grăsimii și resturilor rezultate în timpul grillării. Setul include, de asemenea, patru picioare suplimentare care permit poziționarea stabilă a aparatului pe diferite suprafețe. Pentru siguranța utilizării, grătarul dispune de mânere rezistente la căldură și sistem de protecție la supraîncălzire, ceea ce îl face o soluție fiabilă pentru lucrul în condiții dinamice din bucătăriile gastronomice. Utilizare în gastronomie
Dispozitivul a fost creat având în vedere unitățile gastronomice profesionale, precum restaurante, baruri de tip fast-food, cafenele sau food truck-uri. Datorită suprafeței mari de grillare și posibilității de a pregăti simultan mai multe porții, grătarul Panini XL permite deservirea eficientă chiar și în orele de vârf. Este perfect pentru pregătirea panini crocante, toasturi, cărnuri grillate, pește și legume cu o cantitate minimă de grăsime. De ce merită să alegi Grătarul de contact Panini XL ROLLER GRILL?
Grătarul de contact Panini XL ROLLER GRILL este un echipament care combină eficiența, durabilitatea și siguranța în utilizare. Construcția sa solidă, ușurința în curățare și gama largă de aplicații îl fac un instrument indispensabil în orice bucătărie profesională. Este o investiție într-un echipament care va eficientiza munca de zi cu zi, va permite pregătirea unor preparate variate și va asigura o durată lungă de viață chiar și în condiții de utilizare intensivă.
