Placă pentru grătar electric TECNOINOX 716246 este un aparat avansat dedicat bucătăriilor profesionale care necesită o preparare precisă și eficientă a alimentelor. Datorită controlului electronic, plita permite un control mai mare asupra temperaturii și permite salvarea programelor de gătit, ceea ce accelerează procesul de preparare a preparatelor standardizate.Funcționalitate și precizieUnitatea este prevăzută cu o placă de încălzire netedă fabricată din oțel inoxidabil AISI 304 de cea mai înaltă calitate, asigurând durabilitate și rezistență la utilizarea intensivă. Placa a fost trasă adânc și sigilată ermetic pe blatul de lucru, garantând condiții igienice de lucru și facilitând curățarea. Placa înclinată (12 mm grosime) facilitează scurgerea grăsimilor și a lichidelor în sertarul detașabil cu orificiu de revărsare, îmbunătățind igiena și confortul.Eficiența și independența zonelor de încălzirePlaca de grătar are trei zone de încălzire independente, fiecare dintre acestea putând fi controlată individual. Controlul electronic permite controlul precis al temperaturii de la 70°C la 310°C și, datorită utilizării încălzitoarelor blindate din oțel inoxidabil, căldura este distribuită uniform pe întreaga suprafață a plitei.Siguranță și durabilitateUnitatea este echipată cu un termostat de siguranță pentru a preveni supraîncălzirea și un sistem rapid de detectare a defecțiunilor pentru a asigura o funcționare fiabilă. Oțelul inoxidabil AISI 304, din care sunt fabricate carcasa și elementele de încălzire, oferă rezistență și rezistență la coroziune. În plus, placa de grătar are o protecție detașabilă împotriva stropirii pe trei laturi și un sertar de grăsimi detașabil, facilitând menținerea curățeniei în zona din jurul stației de lucru.Bază deschisăPlaca de grătar TECNOINOX 716246 este montată pe o bază deschisă, oferind spațiu suplimentar de depozitare pentru accesoriile de gătit. Baza din oțel inoxidabil garantează stabilitatea și robustețea unității.RezumatPlaca electrică pentru grătar TECNOINOX 716246 este un aparat avansat pentru aplicații profesionale de catering. Datorită controlului electronic precis, construcției durabile și soluțiilor tehnologice moderne, plita este ideală pentru utilizarea în bucătăriile aglomerate, garantând performanță ridicată și confort.
