Friteuză electrică cu robinet 8L FIMAR FR8RN
Friteuza electrică cu robinet 8L FIMAR FR8RN este un echipament profesional destinat utilizării intensive în restaurante, baruri de tip fast food, food truck-uri și cantine. Caracteristicile sale distinctive sunt capacitatea mare a rezervorului și robinetul de golire integrat, care facilitează semnificativ schimbarea uleiului. Este ideală pentru prepararea cartofilor prăjiți, nuggets, carne, legume și alte feluri de mâncare care necesită prăjire în baie de ulei. Caracteristici și avantaje principale Robinet de golire pentru ulei – permite golirea comodă și igienică a rezervorului după terminarea lucrului, reducând timpul de curățare a echipamentului și crescând siguranța personalului. Construcție solidă din oțel inoxidabil AISI 304 – atât vasul, cât și carcasa sunt realizate din oțel de înaltă calitate, asigurând durabilitate și ușurință la curățare chiar și în condiții de utilizare intensă în bucătăriile profesionale. Reglare a temperaturii între 50-180°C – permite ajustarea precisă a parametrilor de prăjire pentru diferite tipuri de preparate, asigurând rezultate optime și controlul calității felurilor servite. Capacitate 8 litri și tip cu o singură cuvă
Friteuza FIMAR FR8RN are o capacitate de 8 litri, ceea ce permite prepararea simultană a unor cantități mari de produse precum cartofi prăjiți sau gustări pane. Tipul cu o singură cuvă face ca echipamentul să fie compact și ușor de amplasat chiar și în bucătării mai mici, menținând totodată o productivitate ridicată. Această soluție este ideală pentru localurile unde contează rapiditatea servirii și posibilitatea de a prepara rapid un număr mare de porții. Specificații tehnice Alimentare: 230 V – permite conectarea la rețeaua electrică standard, făcând aparatul o soluție universală pentru majoritatea unităților gastronomice. Putere: 3 kW – asigură încălzirea rapidă și menținerea temperaturii potrivite în timpul utilizării intensive. Interval de temperatură: 50-180°C – permite utilizarea friteuzei pentru diverse tipuri de prăjire. Productivitate: 8 kg/oră – permite prepararea unei cantități mari de produse într-un timp scurt, ceea ce este esențial în orele de vârf. Dimensiuni: 26,5 x 47 x 35,9 cm – dimensiunile compacte permit amplasarea comodă a friteuzei chiar și pe spații de lucru limitate. Zonă rece: da – permite prelungirea duratei de viață a uleiului și îmbunătățește calitatea produselor prăjite. Greutate netă: 7,5 kg – greutatea redusă facilitează transportul și mutarea echipamentului. Greutate brută: 8 kg – greutatea totală cu ambalaj. Construcția și dotările friteuzei
Friteuza FIMAR FR8RN a fost proiectată pentru confortul utilizării și siguranța în exploatare. Vasul și carcasa sunt realizate din oțel inoxidabil durabil, care asigură rezistență la coroziune și ușurință la menținerea igienei. Interiorul este dotat cu un coș din sârmă cromată ce asigură prăjirea uniformă a produselor. Mânerul coșului este realizat din plastic negru, protejând mâinile împotriva arsurilor. Panoul de control este echipat cu un buton pentru reglarea temperaturii și indicatoare luminoase clare care informează despre starea de funcționare a aparatului. Setul include și un robinet de golire care facilitează semnificativ exploatarea și întreținerea zilnică a friteuzei. Utilizare în gastronomie
Datorită eficienței și capacității sale, friteuza FIMAR FR8RN este ideală pentru localuri care servesc preparate de tip fast food, dar și pentru restaurante cu un meniu bogat în gustări prăjite. Aparatul permite prepararea rapidă a unor cantități mari de cartofi prăjiți, carne pane, legume și pește. Zona rece din rezervor prelungește durata de viață a uleiului, aspect esențial în unitățile cu flux mare de lucru. Dimensiunile compacte și operarea simplă fac ca această friteuză să răspundă perfect nevoilor bucătăriilor profesionale, unde contează atât viteza, cât și calitatea preparatelor servite. De ce merită să alegi friteuza FIMAR FR8RN?
Friteuza electrică cu robinet 8L FIMAR FR8RN este o soluție fiabilă pentru orice unitate gastronomică ce caută productivitate ridicată, durabilitate și ușurință în exploatare. Construcția solidă din oțel inoxidabil, robinetul de golire comod, reglarea precisă a temperaturii și posibilitatea de a prepara rapid cantități mari de preparate sunt avantaje care aduc beneficii reale în activitatea zilnică din bucătărie. Alegând acest model, obții un echipament care facilitează organizarea muncii, asigură calitatea ridicată a preparatelor servite și permite exploatarea fără probleme pentru o perioadă îndelungată.
