Friteuză electrică cu o singură cuvă, cu o capacitate de 13 l, pe bază închisă. Echipament marca Tecnoinox din seria Tecno74 reprezintă o combinație de modernitate și fiabilitate, dedicată restaurantelor și hotelurilor de dimensiuni medii și mari. Creată având în vedere cele mai înalte standarde de calitate, oferă nu doar performanță excepțională, ci are grijă și de detaliile care ușurează munca zilnică în bucătărie. Fabricată din oțel inoxidabil AISI 304 de cea mai înaltă calitate cu o grosime de 1,5 mm, garantează o durabilitate remarcabilă. Materialele de înaltă calitate, designul atent și finisajele lustruite fac ca echipamentele și compozițiile Tecno74 să fie solide și practice. Seria Tecno74 a fost proiectată pentru a facilita instalarea și curățarea. Funcția specială de topire permite dizolvarea rapidă și eficientă a grăsimilor, creând condiții ideale pentru prăjirea preparatelor până la o culoare aurie și o textură crocantă. Funcția de programare permite prăjirea uniformă, garantând repetabilitate și rezultate excelente. Datorită programelor diferite și notificărilor sonore, nu este necesară monitorizarea constantă a procesului de gătire. Sistemele de stabilizare a temperaturii utilizate în friteuză asigură nu doar rezultate excelente la gătit, ci și minimizează consumul de energie. Dispune de elemente de încălzire rotative și picioare reglabile în intervalul 15,5 - 25 cm. Coeficient de etanșeitate la apă - IPX este 4, ceea ce înseamnă protecție totală împotriva stropirii și udării cu apă din diferite direcții cu un debit de până la 10 litri pe minut. Volum 0,43 m³. Setul include coș, capac și rezervor de ulei cu filtru. Atenție: Produs la comandă. Timpul de livrare se stabilește la plasarea comenzii.