Friteuză cu o singură cuvă, cu o capacitate de 8,5L, marca YATO. Este destinată prăjirii în baie de ulei: cartofi prăjiți, carne, pește, crochete, legume. Rezervorul friteuzei are o capacitate totală de 13L. Nivelul minim de ulei este de 5,2L, iar maximul este de 8,5L. Rezistența cu o putere de 3,3 kW este controlată printr-un potențiometru amplasat pe panoul de comandă. Este posibilă setarea temperaturii de funcționare în intervalul 60~200℃. Comutatorul rezistent la stropire permite oprirea dispozitivului fără a fi nevoie să deconectați cablul de alimentare de la rețea. În plus, panoul de comandă este prevăzut cu un capac de protecție din policarbonat foarte rezistent, care protejează panoul împotriva stropirii cu ulei în timpul prăjirii. Datorită acestui fapt, menținerea friteuzei curate este mult mai ușoară. Rezistența detașabilă poate fi agățată pe un suport special în poziția în care uleiul care se scurge curge înapoi în rezervor. Friteuza are o protecție suplimentară care oprește automat rezistența atunci când aceasta este scoasă din rezervor. Protecția suplimentară o protejează împotriva supraîncălzirii la temperaturi peste 260℃. Friteuza dispune de așa-numita zonă rece, adică un spațiu între rezistență și fundul rezervorului. Această funcție utilizează fenomenul prin care căldura generată de rezistență se ridică încălzind uleiul. Sub rezistență, temperatura uleiului este mai scăzută. Astfel, firimiturile și resturile alimentare care cad pe fundul rezervorului sunt păstrate în ulei la temperatură mai scăzută și nu se ard. Friteuza este fabricată din oțel inoxidabil. Este echipată cu un coș cu dimensiunile 21x19x15 cm, care are un mâner din plastic ce nu se încălzește. În plus, cârligele speciale permit agățarea coșului direct deasupra rezervorului, minimizând riscul de stropire cu ulei a suprafeței de lucru.