Friteuză cu o singură cameră, cu o capacitate de 5L, marca YATO. Este destinată pentru prăjire în baie de ulei: cartofi prăjiți, carne, pește, crochete, legume.Rezervorul friteuzei are o capacitate totală de umplere de 8L. Nivelul minim de ulei este de 3,2L, iar cel maxim de 5L. Rezistența cu putere de 2 kW este controlată printr-un potentiometru amplasat pe panoul de control. Temperatura de funcționare poate fi setată în intervalul 60~200℃. Comutatorul rezistent la stropire instalat permite oprirea aparatului fără a deconecta cablul de alimentare de la rețea. În plus, panoul de control are un capac de protecție realizat din policarbonat foarte rezistent, care protejează panoul împotriva stropirii cu ulei în timpul prăjirii. Astfel, menținerea friteuzei curate este mult mai ușoară. Rezistența detașabilă poate fi agățată pe un suport special, în poziția în care uleiul scurs se întoarce în rezervor. Friteuza dispune de o protecție suplimentară care oprește automat rezistența atunci când aceasta este scoasă din rezervor. O protecție suplimentară împiedică supraîncălzirea la temperaturi peste 260℃. Friteuza are așa-numita zonă rece, adică spațiul dintre rezistență și fundul rezervorului. Această funcție folosește fenomenul conform căruia căldura generată de rezistență se ridică încălzind uleiul. Sub rezistență, temperatura uleiului este mai scăzută. Astfel, firimiturile și resturile de alimente care cad pe fundul rezervorului sunt păstrate în ulei la o temperatură mai scăzută și nu se ard. Friteuza este realizată din oțel inoxidabil. Are un coș cu dimensiunea de 21x12,5x13,5 cm, prevăzut cu un mâner din plastic care nu se încălzește. De asemenea, cârligele speciale permit agățarea coșului direct deasupra rezervorului, minimizând riscul de stropire cu ulei a blatului de lucru.