Friteuză electrică cu 2 cuve și robinet - capacitate 2x8 l ROLLER GRILL FD80DR
Friteuza electrică profesională cu 2 cuve și robinet, cu o capacitate de 2x8 litri, este soluția ideală pentru unitățile gastronomice care necesită prepararea rapidă și eficientă a produselor prăjite în baie de ulei. Dispozitivul se remarcă prin construcția solidă din oțel inoxidabil, randamentul ridicat și posibilitatea de a prăji simultan diferite produse. Este potrivită atât pentru restaurante, baruri de tip fast-food, cât și pentru food truck-uri. Caracteristici și avantaje principale Cuve duble de prăjire – permit prepararea simultană a două feluri diferite de mâncare, de exemplu cartofi prăjiți și pește, fără amestecarea gusturilor și mirosurilor. Acest lucru garantează eficiență și economie de timp în orele de vârf. Robinet de scurgere integrat – facilitează golirea rapidă și sigură a uleiului, ceea ce simplifică semnificativ procesul de curățare a dispozitivului și schimbarea grăsimii, minimizând riscul de arsuri și murdărie. Zonă rece – construcția specială a cuvei asigură menținerea așa-numitei zone reci, datorită căreia resturile mici nu se ard, iar uleiul își păstrează prospețimea mai mult timp. Acest lucru influențează calitatea superioară a preparatelor și costuri de exploatare mai mici. Reglare precisă a temperaturii – butonul permite setarea exactă a temperaturii, ceea ce permite ajustarea optimă a parametrilor de prăjire pentru fiecare produs și obținerea unor rezultate excelente. Specificații tehnice Tip alimentare: electrică – friteuza se conectează la o priză standard de 230 V, ceea ce permite utilizarea ei practic în orice unitate gastronomică. Tip friteuză: cu 2 cuve – două cuve independente oferă flexibilitate mare la lucru și permit prepararea unei game largi de produse simultan. Capacitate: 2x8 l – capacitatea mare a fiecărei cuve permite prăjirea unor cantități mari de produse într-un singur ciclu. Zonă rece: da – protejează împotriva arderii resturilor și prelungește durata de viață a uleiului. Dimensiuni coș: 21x25x10 cm – dimensiunile potrivite ale coșurilor permit prăjirea confortabilă a unor cantități mari de produse. Putere: 2x3,4 kW – puterea mare de încălzire garantează atingerea rapidă a temperaturii necesare și randament ridicat la prăjire. Randament orientativ: 24 kg/oră – dispozitivul este ideal pentru flux mare de clienți, asigurând prepararea rapidă a produselor. Alimentare: 230 V – tensiunea standard permite instalarea ușoară în majoritatea bucătăriilor. Dimensiuni dispozitiv: 59x45x37 cm – dimensiunile compacte facilitează amplasarea friteuzei chiar și în spații de lucru restrânse. Greutate: 15 kg – greutatea relativ mică permite mutarea și poziționarea ușoară a echipamentului, în funcție de necesități. Construcție și utilizare în bucătăria profesională
Friteuza electrică ROLLER GRILL FD80DR a fost proiectată pentru exploatare intensivă în bucătării profesionale. Carcasa din oțel inoxidabil de calitate superioară asigură durabilitate și rezistență la deteriorări mecanice și coroziune. Cele două cuve independente permit prăjirea simultană a diferitelor produse, ceea ce este deosebit de important în unitățile care servesc o gamă largă de preparate – de la cartofi prăjiți, pește, până la carne și gustări de bar. Suportul pentru agățarea coșului permite scurgerea ușoară a excesului de ulei, iar filtrarea automată a uleiului contribuie la menținerea igienei și calității prăjirii. Set complet de lucru
Pachetul include două coșuri cu dimensiuni adecvate, care permit prăjirea confortabilă chiar și a unor cantități mari de produse. Robinetul de scurgere inclus permite eliminarea rapidă și sigură a uleiului uzat. Termostatul integrat protejează dispozitivul împotriva supraîncălzirii, sporind siguranța în utilizare. Datorită acestor soluții, friteuza este gata de utilizare imediat după conectare la alimentare, asigurând funcționalitate completă în utilizarea zilnică. De ce merită să alegi friteuza electrică cu 2 cuve și robinet ROLLER GRILL FD80DR?
Acest dispozitiv este alegerea perfectă pentru toți cei care așteaptă fiabilitate, randament ridicat și ușurință în utilizare în activitatea gastronomică zilnică. Datorită construcției solide și soluțiilor tehnice bine gândite, friteuza asigură prepararea rapidă a diverselor produse, iar ușurința de curățare și întreținere face ca lucrul cu ea să fie deosebit de confortabil. Este o investiție care va ridica nivelul calității preparatelor servite și va optimiza activitatea în orice bucătărie profesională.
