Frigider electric 2 camere cu dulap și robinete de scurgere 2x11.5 l | YATO YG-04638

Specification

Friteuză cu 2 compartimente cu dulap și robinete de scurgere cu o capacitate de 2x11,5 litri marca YATO. Este destinată prăjirii în baie de ulei: cartofi prăjiți, carne, pește, crochete, legume. Rezervoarele friteuzei au o capacitate totală de 16L. Nivelul minim de ulei este de 9L, iar cel maxim de 11,5L.   Cele 2 rezistențe de câte 5 kW fiecare sunt controlate cu ajutorul unui potentiometru amplasat pe panoul de control. Este posibilă setarea temperaturii de funcționare în intervalul 60~200℃. Întrerupătorul rezistent la stropire permite oprirea dispozitivului fără a deconecta cablul de alimentare de la rețea. În plus, panoul de control are un capac de protecție realizat din policarbonat foarte durabil, care protejează panoul împotriva stropirii cu ulei în timpul prăjirii. Astfel, menținerea friteuzei curate este mult mai ușoară. Rezistența detașabilă poate fi agățată pe un suport special, într-o poziție în care uleiul scurs se întoarce direct în rezervor. Friteuza dispune de o protecție suplimentară care oprește automat rezistența atunci când aceasta este scoasă din rezervor. O altă protecție suplimentară o ferește de supraîncălzire la temperaturi de peste 260℃.   Friteuza dispune de așa-numita „zonă rece”, adică un spațiu între rezistență și fundul rezervorului. Această funcție utilizează fenomenul conform căruia căldura generată de rezistență se ridică în sus, încălzind uleiul. Sub rezistență, temperatura uleiului este mai scăzută. Astfel, firimiturile și resturile alimentare care cad pe fundul rezervorului sunt păstrate într-un ulei la temperatură mai mică și nu se ard. Friteuza este realizată din oțel inoxidabil. Are coșuri cu dimensiunile 24x22x1.5 cm, echipate cu mânere din plastic care nu se încălzesc. Cârligele speciale permit agățarea coșului direct deasupra rezervorului, minimizând riscul stropirii cu ulei a suprafeței de lucru.