Friteuză cu 2 compartimente, cu o capacitate de 2x5L, marca YATO. Este destinată pentru prăjirea în baie de ulei a: cartofilor prăjiți, cărnii, peștelui, crochetelor, legumelor. Rezervoarele friteuzei au o capacitate totală de 8L. Nivelul minim de ulei este de 3,2L, iar cel maxim de 5L. 2 rezistențe cu o putere de 2 kW fiecare sunt controlate printr-un potențiometru amplasat pe panoul de control. Este posibilă setarea temperaturii de funcționare în intervalul 60~200℃. Un întrerupător rezistent la stropire permite oprirea dispozitivului fără a fi necesară deconectarea cablului de alimentare de la rețea. În plus, panoul de control are un capac de protecție realizat din policarbonat foarte rezistent, care protejează panoul împotriva stropirii cu ulei în timpul prăjirii. Datorită acestui fapt, menținerea friteuzei curată este mult mai ușoară. Rezistența detașabilă poate fi agățată pe un suport special, într-o poziție în care uleiul care se scurge revine în rezervor. Friteuza are o protecție suplimentară care oprește automat rezistența atunci când aceasta este scoasă din rezervor. O altă protecție suplimentară previne supraîncălzirea la temperaturi de peste 260℃. Friteuza dispune de așa-numita zonă rece, adică spațiul dintre rezistență și fundul rezervorului. Această funcție folosește fenomenul prin care căldura generată de rezistență se ridică în sus, încălzind uleiul. Sub rezistență, temperatura uleiului este mai scăzută. Astfel, firimiturile și resturile de alimente care cad pe fundul rezervorului sunt păstrate în ulei la o temperatură mai scăzută și nu se ard. Friteuza este fabricată din oțel inoxidabil. Este echipată cu coșuri de 21,5x12x13,5 cm, care au mânere din plastic ce nu se încălzesc. De asemenea, cârligele speciale permit agățarea coșului direct deasupra rezervorului, minimizând riscul de stropire cu ulei a blatului de lucru.