Frigider electric 2 camere 2x11.5 l | YATO YG-04624

Specification

Friteuză cu 2 compartimente, cu o capacitate de 2x11,5L, marca YATO. Este destinată pentru prăjirea în baie de ulei: cartofi prăjiți, carne, pește, crochete, legume. Rezervoarele friteuzei au o capacitate totală de 17L. Nivelul minim de ulei este de 6,5L, iar cel maxim de 11,5L.   Cele 2 rezistențe de 5 kW fiecare sunt controlate printr-un potențiometru amplasat pe panoul de control. Este posibilă setarea temperaturii de lucru în intervalul 60~200℃. Un întrerupător rezistent la stropire permite oprirea dispozitivului fără a fi nevoie să deconectați cablul de alimentare de la rețea. În plus, panoul de control este prevăzut cu un capac de protecție realizat din policarbonat foarte rezistent, care protejează panoul împotriva stropirii cu ulei în timpul prăjirii. Datorită acestui fapt, menținerea friteuzei curate este mult mai ușoară. Rezistența detașabilă poate fi agățată pe un suport special, într-o poziție în care uleiul care se scurge se întoarce direct în rezervor. Friteuza are o protecție suplimentară care oprește automat rezistența atunci când aceasta este scoasă din rezervor. O altă protecție suplimentară previne supraîncălzirea, oprind dispozitivul la o temperatură de peste 260℃.   Friteuza dispune de așa-numita „zonă rece”, adică un spațiu între rezistență și fundul rezervorului. Această funcție utilizează fenomenul conform căruia căldura generată de rezistență se ridică și încălzește uleiul. Sub rezistență, însă, temperatura uleiului este mai scăzută. Datorită acestui fapt, firimiturile și resturile alimentare care cad pe fundul rezervorului sunt păstrate într-un ulei cu temperatură mai mică și nu se ard. Friteuza este fabricată din oțel inoxidabil. Are coșuri cu dimensiunea de 24x22x11 cm, echipate cu mânere din plastic care nu se încălzesc. Suporturile speciale permit agățarea coșului direct deasupra rezervorului, minimizând riscul stropirii blatului de lucru cu ulei.