Formă din silicon SEMI-SPHERE, 60x39.5x(H)3.5 cm HENDI 677216
Forma din silicon SEMI-SPHERE de la HENDI este o formă practică pentru pregătirea deserturilor semisferice, produselor de patiserie și preparatelor reci. Siliconul flexibil facilitează scoaterea porțiilor gata preparate, iar intervalul larg de temperatură permite utilizarea ei atât în cuptor, cât și în congelator. Este o soluție comodă pentru cei care doresc să creeze mousse-uri, jeleuri, biscuiți și alte compoziții spectaculoase cu aspect estetic. Caracteristici Rezistență la temperaturi extreme – forma este potrivită pentru coacere, precum și pentru răcire și congelare, fiind adecvată pentru numeroase tehnici de preparare. Construcție flexibilă – siliconul moale permite scoaterea ușoară a produsului finit fără a-i afecta forma. Suprafață care limitează lipirea – facilitează lucrul cu compoziții delicate, aluat și deserturi și, de asemenea, grăbește curățarea. Depozitare comodă – forma poate fi rulată sau pliată fără riscul deformărilor permanente. Poate fi spălată în mașina de spălat vase – întreținerea zilnică este rapidă și confortabilă, ceea ce contează în cazul utilizării frecvente. Formă de semisferă – ideală pentru realizarea deserturilor moderne și a porțiilor cu aspect estetic și uniform. Specificații tehnice Material: silicon – material flexibil, durabil și ușor de utilizat, destinat contactului cu alimentele. Tip formă: formă din silicon – destinată preparării produselor de patiserie, mousse-urilor, jeleurilor și deserturilor congelate. Interval de temperatură: -30 până la 230 ºC – permite utilizarea formei atât la temperaturi ridicate, cât și scăzute. Dimensiuni totale (L; l; Î): 60 x 39,5 x 3,5 cm – formatul mare asigură confort în utilizare și permite pregătirea simultană a unui număr mai mare de porții. Lungime: 60 cm – oferă o suprafață de lucru adecvată. Lățime: 39,5 cm – permite așezarea comodă a formei în timpul pregătirii deserturilor sau produselor de patiserie. Înălțime: 3,5 cm – adâncime potrivită pentru modelarea semisferelor cu aspect atrăgător. Volum maxim: 1,68 l – permite pregătirea unei cantități potrivite de compoziție într-o singură formă. Greutate: 0,74 kg – forma este stabilă și, în același timp, ușor de transportat și depozitat. Utilizare în bucătărie
Modelul SEMI-SPHERE a fost proiectat pentru o utilizare largă în gastronomie și în bucătăria de acasă. Este excelent pentru pregătirea monoporcțiilor semisferice, cupolelor de ciocolată, mousse-ului de fructe, panna cottei, jeleurilor sau a produselor mici de patiserie. Datorită construcției universale, poate fi folosit și pentru preparate sărate, de exemplu pentru modelarea porțiilor din legume, umpluturi sau aperitive reci. Construcție bine gândită
Forma este realizată din silicon flexibil, care îmbină confortul în utilizare cu rezistența la folosirea zilnică. Materialul își păstrează forma și, în același timp, permite îndoirea ușoară a pereților la scoaterea porțiilor gata preparate. Dispunerea semisferică a cavităților favorizează obținerea unui efect vizual uniform, ceea ce este deosebit de important la pregătirea deserturilor servite într-un mod profesionist. De ce merită să o alegi
Forma din silicon SEMI-SPHERE HENDI 677216 este o alegere bună pentru persoanele care așteaptă confort, rezultate estetice și versatilitate în utilizare. Îmbină rezistența la temperaturi ridicate și scăzute, ușurința în curățare și confortul scoaterii produselor finite. Este un instrument practic, care ușurează pregătirea deserturilor și produselor de patiserie spectaculoase, fără complicații inutile.
