Vitrină termică de trecere cu umidificare ROLLER GRILL WDL 200
Vitrina termică de trecere cu umidificare ROLLER GRILL WDL 200 este un echipament profesional destinat prezentării și menținerii la cald a alimentelor în punctele de alimentație publică. Se caracterizează prin acces bilateral și un sistem de umidificare care ajută la menținerea prospețimii și a nivelului optim de umiditate al preparatelor. Este ideală pentru cofetării, brutării, magazine alimentare și baruri tip fast-food, unde contează atât expunerea estetică, cât și păstrarea temperaturii potrivite a produselor servite. Caracteristici principale și funcționalitate Panouri rabatabile pe ambele părți – asigură acces facil la produse atât din partea personalului, cât și a clienților. Această soluție eficientizează servirea și permite completarea ușoară a sortimentului. Sistem de umidificare – recipientul special pentru apă aflat în interiorul dispozitivului permite reglarea nivelului de umiditate, prevenind uscarea pâinii, a sandvișurilor gratinate sau a altor produse păstrate la cald. Iluminare superioară – iluminarea integrată pune în valoare aspectul vizual al preparatelor oferite, atrăgând privirea clienților și stimulând achizițiile. Specificații tehnice Reglarea temperaturii: 0-95°C – permite ajustarea precisă a condițiilor pentru tipul de alimente depozitate, garantând prospețimea și gustul acestora. Capacitate: 2 x GN 1/1 – posibilitatea de a introduce două tăvi gastronomice standard oferă o capacitate mare și flexibilitate în expunerea diferitelor preparate. Putere: 0,65 kW – eficiență energetică și performanță optimă pentru utilizarea zilnică în gastronomie. Alimentare: 230 V – conexiune standard care permite utilizarea echipamentului în majoritatea unităților de alimentație publică fără instalare specială. Dimensiuni: 59 x 35 x 48 cm – construcție compactă ce permite amplasarea ușoară chiar și în spații de lucru restrânse. Greutate: 15 kg – construcția relativ ușoară facilitează mutarea și plasarea vitrinei în locația dorită. Construcția și utilizarea vitrinei termice cu capacitate 2 x GN 1/1
Vitrina a fost proiectată pentru utilizare intensivă în locații unde sunt importante atât servirea rapidă, cât și prezentarea atractivă a preparatelor. Construcția de trecere permite acces facil din ambele părți, ceea ce este deosebit de util în bufetele self-service sau la servirea unui număr mare de clienți. Interiorul dispozitivului poate găzdui două tăvi gastronomice GN 1/1, permițând astfel încălzirea și prezentarea simultană a diferitelor tipuri de gustări, precum pizza, croissante sau sandvișuri gratinate. Materialul special al panourilor garantează siguranța în utilizare și rezistența la deteriorări. Ce conține setul
Setul include vitrina termică ROLLER GRILL WDL 200 cu recipient integrat pentru apă pentru reglarea umidității și un raft. Atenție – tăvile GN nu sunt incluse în set și trebuie achiziționate separat, ceea ce permite adaptarea accesoriilor la nevoile fiecărei locații. De ce merită să alegeți vitrina termică ROLLER GRILL WDL 200
Alegând acest echipament, investiți într-o soluție fiabilă care va îmbunătăți organizarea muncii și va crește atractivitatea produselor expuse. Vitrina ROLLER GRILL WDL 200 îmbină o construcție solidă, confort în utilizare și grijă pentru menținerea condițiilor optime de păstrare a alimentelor. Datorită posibilității de reglare a temperaturii și umidificării, preparatele rămân proaspete și apetisante pentru mult timp, ceea ce duce la satisfacția clienților și creșterea vânzărilor.
