Vitrină de încălzire cu trecere și umidificare ROLLER GRILL WDL 100 Vitrina de încălzire cu trecere și umidificare ROLLER GRILL WDL 100 este un dispozitiv modern dedicat prezentării și menținerii preparatelor la temperatura optimă. Cele mai mari avantaje ale sale sunt posibilitatea de reglare a temperaturii și funcția de umidificare, datorită cărora produsele depozitate își păstrează prospețimea și aspectul atrăgător. Este ideală pentru brutării, cofetării, magazine și unități de alimentație publică ce oferă gustări rapide. Caracteristici principale ale dispozitivului Acces dublu și pereți panoramici: Pereții speciali rabatabili, rezistenți la spargere, pe ambele părți, asigură o expunere excelentă a produselor și acces facil atât pentru personal, cât și pentru clienți. Astfel, vitrina prezintă perfect pizza, sandvișuri calde sau chifle umplute. Sistem de umidificare: Recipientul de apă integrat permite menținerea unui nivel adecvat de umiditate în interiorul dispozitivului, prevenind uscarea preparatelor și prelungind prospețimea acestora. Această soluție va fi apreciată în special de proprietarii de brutării și cofetării care doresc să servească produse de cea mai înaltă calitate. Specificații tehnice Reglarea temperaturii: 0-95°C – permite ajustarea precisă a condițiilor în funcție de tipul preparatelor încălzite. Capacitate: 1 GN 1/1 – permite plasarea comodă a tăvilor gastronomice standard. Putere: 0,65 kW – asigură funcționare eficientă și economică. Alimentare: 230 V – compatibilă cu majoritatea instalațiilor electrice din unitățile de alimentație publică. Dimensiuni: 59 x 35 x 37,5 cm – construcție compactă ce permite integrarea ușoară cu alte dispozitive din bucătărie sau pe tejghea. Greutate: 11,5 kg – permite mutarea și poziționarea facilă a vitrinei în locul dorit. Construcția și destinația vitrinei de încălzire cu trecere Vitrina de încălzire cu trecere ROLLER GRILL WDL 100 a fost proiectată pentru confortul utilizării și expunerea maximă a produselor. Datorită materialului rezistent la spargere, pereții panoramici oferă siguranță și durabilitate, iar ușile rabatabile de pe ambele părți asigură acces rapid la preparate. Interiorul dispozitivului este adaptat pentru tăvi standard GN 1/1, facilitând munca zilnică în unitățile care servesc diverse gustări, precum frigărui, cornuri sau sandvișuri calde. Utilizarea sistemului de umidificare face ca preparatele să-și păstreze suculența și să nu-și piardă calitățile gustative chiar și în timpul depozitării îndelungate. Set complet pentru utilizare profesională Setul include vitrina de încălzire echipată cu recipient pentru apă pentru reglarea umidității și o cameră ce poate găzdui un recipient GN 1/1. Această soluție face ca dispozitivul să fie gata de utilizare imediat după conectarea la alimentare. Vitrina este ideală pentru locuri cu trafic intens, unde contează atât estetica prezentării, cât și ușurința în utilizare – de exemplu, în bufete self-service, benzinării sau puncte de vânzare a produselor de panificație. De ce merită să alegi ROLLER GRILL WDL 100? Vitrina de încălzire cu trecere și umidificare ROLLER GRILL WDL 100 este soluția perfectă pentru toți cei care doresc să ridice standardul serviciilor în propria unitate. Dispozitivul permite prezentarea profesională a preparatelor, menținerea prospețimii acestora, precum și acces rapid și comod atât pentru clienți, cât și pentru personal. Calitatea înaltă a execuției, funcționalitatea și dimensiunile compacte o fac indispensabilă atât în punctele de vânzare mici, cât și în unitățile gastronomice mai mari. Este o investiție în calitate, confort și atractivitatea ofertei pentru clienții tăi.