Dispozitiv pentru ciocolată caldă, aparat pentru ciocolată caldă Chocolady 5l SAMIXIR SC05.B Dispozitivul de ciocolată caldă Chocolady 5l SAMIXIR SC05.B este un aparat profesional pentru prepararea și servirea ciocolatei calde, precum și a altor băuturi lactate și pe bază de plante. Echipat cu un rezervor panoramic cu o capacitate de 5 litri, este ideal pentru cafenele, cofetării sau baruri, unde atât eficiența, cât și calitatea băuturilor servite sunt importante. Aparatul se remarcă printr-un sistem inovator de încălzire „bain-marie” și operare ușoară. Caracteristici și funcții principale Sistem de baie de apă (bain-marie): Previne arderea și garantează o consistență perfect cremoasă chiar și pentru băuturile dense. Datorită acestui sistem, ciocolata sau laptele își păstrează întotdeauna omogenitatea și nu-și pierd proprietățile gustative. Amestecare continuă: Mixerul din rezervor previne formarea cocoloașelor și menține o structură uniformă a băuturilor, aspect deosebit de important în timpul muncii intense din locațiile gastronomice. Ușor de curățat: Toate elementele care intră în contact cu băuturile pot fi demontate rapid și spălate temeinic, ceea ce permite menținerea unui nivel maxim de igienă, chiar și la utilizare zilnică. Robinet practic cu sistem anti-blocare: Permite turnarea ușoară chiar și a băuturilor foarte dense și facilitează curățarea fără a fi nevoie de demontarea întregului aparat. Specificații tehnice Capacitate: 5 litri – permite prepararea unei cantități mari de băutură caldă într-un singur ciclu, soluție ideală pentru locațiile cu trafic intens. Interval temperatură: 30 – 90°C – gama largă de reglare a temperaturii permite ajustarea precisă a parametrilor în funcție de tipul băuturii. Putere: 1 kW – asigură încălzire rapidă și menținere eficientă a temperaturii. Alimentare: 230 V – compatibil cu instalațiile electrice standard din locațiile gastronomice. Dimensiuni: 27,5 x 36 x 45 cm – dimensiunile compacte permit amplasarea comodă a aparatului pe bar sau în spate. Greutate netă: 6,3 kg – facilitează transportul și montajul. Greutate brută: 7 kg – greutatea totală a aparatului împreună cu ambalajul. Construcția și utilizarea dispozitivului pentru ciocolată caldă 5l, carcasă neagră Dispozitivul de ciocolată caldă SAMIXIR SC05.B a fost proiectat pentru utilizare intensivă în locații gastronomice profesionale. Oțelul inoxidabil de înaltă calitate și carcasa rezistentă la deteriorări, de culoare neagră, garantează durabilitate și aspect estetic pe termen lung. Datorită indicatorului de nivel al apei, utilizatorul poate monitoriza constant cantitatea de lichid din sistemul bain-marie, prevenind supraîncălzirea și protejând elementele de încălzire. Sistemul automat de control termic informează vizual cu privire la un nivel prea scăzut al apei, crescând siguranța în utilizare. Exemple de utilizare includ prepararea ciocolatei calde, cafelelor cu lapte, băuturilor din plante sau vinului fiert în cafenea, cofetărie sau la un stand de evenimente. Confort în utilizare și echipare Aparatul este echipat cu o tavă de scurgere practică, cu indicator de nivel al apei, ceea ce facilitează menținerea curățeniei în timpul muncii intense. Robinetul ergonomic permite turnarea rapidă și comodă a băuturilor, chiar și a celor cu consistență densă. Toate piesele care vin în contact cu băuturile sunt ușor demontabile, permițând spălarea și dezinfectarea rapidă după finalizarea lucrului. Setul include toate elementele necesare pentru a începe imediat lucrul: rezervor, agitator, robinet cu sistem anti-blocare și tavă de scurgere. De ce merită să alegi Chocolady 5l SAMIXIR SC05.B? Dispozitivul pentru ciocolată caldă Chocolady 5l SAMIXIR SC05.B este un aparat fiabil care garantează calitate ridicată și consistență a băuturilor preparate. Datorită sistemului inovator de încălzire și construcției solide, este perfect atât pentru locații gastronomice mari, cât și pentru puncte mai mici care servesc băuturi calde. Este o investiție în eficiență, confort în utilizare și siguranță, apreciată de orice profesionist.
