Cuțit electric pentru kebab - 90 kg/zi POTIS ROBOCUT H8000 Cuțitul electric pentru kebab POTIS ROBOCUT H8000 este un instrument profesional creat special pentru gastronomie, care permite tăierea rapidă și precisă a diferitelor tipuri de carne. Dispozitivul se remarcă prin reglarea lină a grosimii de tăiere și productivitate ridicată, fiind ideal atât pentru restaurante, cât și pentru unități fast food care servesc kebab. Caracteristici principale și funcționalitate Reglare lină a grosimii de tăiere – dispozitivul permite ajustarea grosimii feliilor de carne în intervalul 0-10 mm, permițând pregătirea atât a bucăților subțiri, cât și a celor mai groase, conform preferințelor clienților. Design modern și ergonomic – mânerul ușor și confortabil se potrivește perfect în mână, ceea ce îmbunătățește semnificativ confortul în muncă, chiar și în cazul utilizării prelungite. Construcție sigură – utilizarea mufei detașabile XLR protejează cablul de deteriorare, iar mânerul impermeabil previne pătrunderea apei și a grăsimii. Specificații tehnice Viteză de rotație: 7000 rpm – asigură tăierea rapidă și eficientă a cărnii, chiar și la un volum mare de muncă. Diametrul cuțitului: 8 cm – ideal pentru tăierea precisă a bucăților mari sau mici de carne. Putere: 0,2 kW – asigură o funcționare economică și eficientă pe tot parcursul zilei. Productivitate: 90 kg carne pe zi – dispozitivul este adaptat pentru locații cu cerere ridicată. Alimentare: 230 V – tensiune standard, ceea ce permite utilizarea cuțitului în majoritatea localurilor gastronomice. Lungime: 24 cm – construcția compactă permite utilizarea și depozitarea comodă. Dimensiuni: 24x10,5x11 cm – construcția ergonomică facilitează manevrarea și curățarea echipamentului. Înălțime: 11 cm – permite manevrarea confortabilă a cuțitului în timpul lucrului. Greutate: 906 g – greutatea redusă a dispozitivului garantează libertate și precizie în mișcare. Construcție și echipare – disc de cuțit cu diametrul de 8 cm Cuțitul electric POTIS ROBOCUT H8000 este echipat cu două discuri de cuțit cu diametrul de 8 cm, permițând pregătirea rapidă a unei piese de rezervă și asigurarea continuității activității. Setul include, de asemenea, o siguranță de rezervă, o piatră de ascuțit și un alimentator de 230 V, astfel încât dispozitivul este gata de utilizare imediat după despachetare. Motorul cu o viteză de 7000 rpm, controlat de microprocesor, asigură o forță de tăiere constantă și optimă, iar lama patentată Satin VR garantează durabilitate și eficiență chiar și la utilizare intensivă. Utilizare și siguranță în exploatare Acest dispozitiv este ideal pentru localurile gastronomice care servesc kebab, gyros sau alte preparate din carne de pasăre, vită sau miel. Construcția cuțitului a fost gândită pentru a asigura siguranța și confortul la lucru – mânerul impermeabil protejează împotriva umezelii și grăsimii, iar mufa detașabilă XLR protejează cablul împotriva deteriorărilor accidentale în timpul utilizării zilnice. Datorită greutății reduse și ergonomiei, cuțitul este potrivit și pentru food truck-uri sau festivaluri în aer liber. De ce să alegi POTIS ROBOCUT H8000? Alegând acest cuțit electric pentru kebab, obții nu doar un instrument fiabil pentru utilizarea zilnică, ci și confort și siguranță în exploatare. Construcția solidă, productivitatea ridicată și echiparea bogată fac ca dispozitivul să fie pregătit pentru exploatare intensivă în orice bucătărie profesională. Datorită posibilității de reglare lină a grosimii de tăiere și ușurinței în întreținere, POTIS ROBOCUT H8000 este alegerea care asigură rezultate excelente și satisfacție la utilizare pe termen lung.