Cuțit electric pentru kebab - 90 kg/zi POTIS ROBOCUT H8000 Cuțitul electric pentru kebab POTIS ROBOCUT H8000 este un instrument profesional conceput pentru gastronomie, care permite tăierea rapidă și precisă a diferitelor tipuri de carne. Dispozitivul se remarcă prin reglarea lină a grosimii de tăiere și performanța ridicată, fiind ideal atât pentru restaurante, cât și pentru fast-food-uri care servesc kebab. Caracteristici principale și funcționalitate Reglare lină a grosimii de tăiere – dispozitivul permite ajustarea grosimii feliilor de carne între 0 și 10 mm, astfel încât să poți pregăti atât felii subțiri, cât și mai groase, conform preferințelor clienților. Design modern și ergonomic – mânerul ușor și confortabil se potrivește perfect în mână, ceea ce crește semnificativ confortul la utilizare chiar și pe perioade îndelungate. Construcție sigură – utilizarea unei mufe XLR detașabile protejează cablul de deteriorare, iar mânerul impermeabil împiedică pătrunderea apei și grăsimii. Specificații tehnice Viteză de rotație: 7000 rot./min – asigură tăierea rapidă și eficientă a cărnii, chiar și la un volum mare de lucru. Diametru lamă: 8 cm – ideal pentru tăierea precisă atât a bucăților mai mari, cât și a celor mai mici de carne. Putere: 0,2 kW – permite o muncă economică, dar eficientă, pe tot parcursul zilei. Capacitate: 90 kg de carne pe zi – dispozitivul este adaptat pentru locuri cu cerere mare. Alimentare: 230 V – tensiune standard, ceea ce face ca dispozitivul să poată fi folosit în majoritatea unităților gastronomice. Lungime: 24 cm – construcția compactă permite utilizare și depozitare comodă. Dimensiuni: 24x10,5x11 cm – construcția ergonomică facilitează utilizarea și curățarea echipamentului. Înălțime: 11 cm – permite manevrarea confortabilă a cuțitului în timpul lucrului. Greutate: 906 g – greutatea redusă a dispozitivului garantează libertate și precizie în mișcări. Construcție și dotare – disc de tăiere cu diametrul de 8 cm Cuțitul electric POTIS ROBOCUT H8000 este echipat cu două discuri de tăiere cu diametrul de 8 cm, ceea ce permite pregătirea rapidă a unei piese de rezervă și continuitatea lucrului. Setul include, de asemenea, o siguranță de rezervă, o piatră de ascuțit și un adaptor de alimentare de 230 V, astfel încât dispozitivul este gata de utilizare imediat după despachetare. Motorul cu viteză de 7000 rot./min controlat de microprocesor menține o forță de tăiere constantă și optimă, iar lama patentată Satin VR garantează durabilitate și eficiență chiar și în utilizare intensă. Utilizare și siguranță în exploatare Acest dispozitiv este ideal pentru unitățile gastronomice care servesc kebab, gyros sau alte preparate din carne de pui, vită sau miel. Construcția cuțitului a fost concepută pentru a asigura siguranța și confortul în utilizare – mânerul impermeabil protejează împotriva umezelii și grăsimii, iar mufa XLR detașabilă protejează cablul împotriva deteriorării accidentale în timpul utilizării zilnice. Datorită greutății reduse și ergonomiei, cuțitul este potrivit și pentru food truck-uri sau festivaluri în aer liber. De ce merită să alegi POTIS ROBOCUT H8000? Alegând acest cuțit electric pentru kebab, obții nu doar un instrument fiabil pentru munca zilnică, ci și confort și siguranță în utilizare. Construcția solidă, performanța ridicată și dotarea bogată fac ca dispozitivul să fie pregătit pentru exploatare intensivă în orice bucătărie profesională. Datorită posibilității de reglare lină a grosimii de tăiere și ușurinței de întreținere, POTIS ROBOCUT H8000 este o alegere care asigură rezultate excelente și satisfacție la utilizare pentru mult timp.