Cuțit electric pentru kebab - 60 kg/zi POTIS ROBOCUT H7000 Cuțitul electric pentru kebab POTIS ROBOCUT H7000 este un dispozitiv profesional conceput pentru gastronomie, ideal pentru tăierea rapidă și precisă a cărnii pentru kebab. Cele mai importante caracteristici ale sale sunt productivitatea ridicată, reglarea lină a grosimii de tăiere și mânerul ergonomic și impermeabil. Produsul este perfect pentru restaurante, fast-food-uri și unități care servesc preparate din carne la rotisor. Caracteristicile principale ale dispozitivului Reglare lină a grosimii de tăiere – permite ajustarea grosimii feliilor de carne în intervalul 0-10 mm, ceea ce permite prepararea perfectă atât a feliilor subțiri, cât și a celor mai groase, conform preferințelor clientului. Mâner ergonomic și impermeabil – construcția mânerului protejează împotriva pătrunderii apei și a grăsimii, asigurând totodată confortul utilizării chiar și în timpul orelor îndelungate de lucru în bucătărie. Productivitate ridicată – motorul cu o viteză de 7000 rpm și o capacitate de până la 60 kg de carne pe zi fac din acest cuțit alegerea ideală pentru unitățile gastronomice cu flux mare de clienți. Specificații tehnice Viteză de rotație: 7000 rpm. Asigură tăierea rapidă și eficientă chiar și a cantităților mari de carne. Diametru lamă: 8 cm. Permite tăierea precisă atât a bucăților mari, cât și a celor mai mici de carne. Putere: 0,12 kW. Motor cu consum redus de energie, menținând totodată o eficiență ridicată. Alimentare: 230 V. Compatibil cu prizele electrice standard, facilitând utilizarea în orice unitate. Lungime: 24 cm. Dimensiunea compactă facilitează manevrarea cuțitului în timpul lucrului. Dimensiuni: 24 x 10,5 x 11 cm. Construcția compactă permite depozitarea și utilizarea facilă. Înălțime: 11 cm. Înălțimea redusă asigură ușurința manevrării instrumentului. Greutate: 0,87 kg. Construcția ușoară contribuie la confortul muncii chiar și în utilizarea prelungită. Construcție și conținutul setului Cuțitul electric POTIS ROBOCUT H7000 se remarcă prin construcția solidă și calitatea superioară a materialelor folosite. Setul include două discuri de tăiere cu diametrul de 8 cm, o siguranță de rezervă, un adaptor de alimentare de 230 V și o piatră de ascuțit, care permite ascuțirea rapidă și comodă a lamei în condiții de bucătărie. Mufa XLR, care poate fi ușor scoasă din mâner, protejează cablul de alimentare împotriva deteriorării, crescând semnificativ durabilitatea dispozitivului. Datorită lamei patentate Satin VR, cuțitul este extrem de rezistent și adaptat pentru utilizare intensivă pe termen lung. Utilizare și funcționalitate în bucătăria profesională POTIS ROBOCUT H7000 este perfect oriunde contează viteza și precizia – în baruri de kebab, food truck-uri, restaurante sau unități gastronomice cu trafic mare de clienți. Datorită posibilității de ajustare precisă a grosimii de tăiere, dispozitivul permite pregătirea porțiilor de carne adaptate perfect așteptărilor oaspeților. Construcția ergonomică și greutatea redusă fac ca lucrul cu cuțitul să fie comod chiar și timp de multe ore, iar ușurința întreținerii și curățării contribuie la menținerea unui standard ridicat de igienă. De ce să alegi POTIS ROBOCUT H7000? Optând pentru acest model de cuțit electric, investești într-un dispozitiv durabil și fiabil, care va face față celor mai exigente condiții gastronomice. Construcția solidă, productivitatea ridicată și setul bogat de accesorii garantează confortul muncii și satisfacția utilizării. Este alegerea perfectă pentru cei care apreciază precizia, siguranța și ușurința în utilizare în bucătăria profesională.