Cuțit universal Hasaki, lung. 20 cm | AMBROGIO SANELLI H582.010

Specification

Cuțitul universal Hasaki de la Ambrogio Sanelli este o unealtă versatilă inspirată din tradiția japoneză, care va satisface așteptările celor mai exigenți bucătari. Datorită calității excelente a execuției, ergonomiei perfecte și ascuțimii excepționale, este ideal pentru orice sarcină în bucătărie – de la felierea legumelor, porționarea cărnii, până la prelucrarea precisă a ingredientelor.
Caracteristici ale produsului: Oțel inoxidabil NITRO-B special modificat – adaosul de particule de azot asigură proprietăți anticorozive deosebite și o duritate de 57-58 HRC.
Ascuțire unilaterală – minimizează frecarea și oferă o precizie extraordinară a tăierii, permițând o feliere ușoară și eficientă a diferitelor produse.
Mâner echilibrat – ergonomic și realizat din rășină sintetică POM, nituit pentru durabilitate, garantează confort și siguranță în utilizare.
Stil și funcționalitate – linia Hasaki („tăiș” în limba japoneză) îmbină tehnologiile moderne cu estetica tradițională.
Igienă – produsul nu trebuie spălat în mașina de spălat vase, se recomandă spălarea manuală și uscarea atentă. Cuțitul universal Hasaki de la Ambrogio Sanelli este combinația perfectă între precizie, durabilitate și confort. Ideal pentru profesioniști și pasionați de gătit care apreciază fiabilitatea și estetica în bucătărie. Este o unealtă care va mulțumi pe oricine caută perfecțiunea în tăiere.