Cuțit pentru prăjituri Supra, lungime 41 cm | AMBROGIO SANELLI S362.026

Specification

Cuțitul pentru prăjituri Supra de la Ambrogio Sanelli este un instrument profesional creat pentru tăierea torturilor, prăjiturilor și produselor de patiserie într-un mod precis și estetic. Echipat cu o lamă zimțată, înclinată și cu un mâner ergonomic, îndeplinește așteptările oricărui cofetar.
Caracteristicile produsului: Lamă zimțată din oțel inoxidabil NITRO-B – îmbogățită cu azot, asigură o rezistență excepțională la coroziune și o duritate de 56-58 HRC.
Lamă înclinată – ideală pentru tăierea ușoară și estetică chiar și a celor mai delicate produse de patiserie, reducând la minimum sfărâmarea prăjiturii.
Mâner ergonomic din material SEBS – rezistent la acțiunea factorilor atmosferici, a ozonului și a razelor UV, oferă confort și o prindere sigură în timpul utilizării.
Igienă - produsul nu este destinat spălării în mașina de spălat vase, se recomandă spălarea manuală. Cuțitul pentru prăjituri Supra de la Ambrogio Sanelli îmbină eleganța și funcționalitatea, permițând tăierea estetică a produselor de patiserie. Ideal pentru cofetarii și bucătarii profesioniști, care pun accent pe calitate și precizie.