FORGAST Cuțit forjat pentru filetare FG11213FORGAST Forged Filleting Knife FG11213 este un instrument profesional conceput pentru separarea precisă a cărnii de oase și piele. Se caracterizează printr-o lamă flexibilă de 15 cm fabricată din oțel de înaltă calitate și un mâner ergonomic, igienic. Este perfect pentru bucătăriile restaurantelor, precum și pentru filetarea la domiciliu a peștelui, păsărilor sau a altor tipuri de carne care necesită precizie.Principalele caracteristici și aplicații Lamă flexibilă - Lama flexibilă permite cuțitul să fie ghidat cu precizie de-a lungul oaselor și pielii pentru a maximiza carnea și a minimiza risipa. Acest lucru este deosebit de important la filetarea peștelui sau la prepararea bucăților delicate de carne. Manoperă forjată - Cuțitul este fabricat dintr-o singură tijă de oțel, care asigură o durabilitate excepțională și rezistență la deteriorări mecanice. Procesul de forjare crește, de asemenea, duritatea lamei, astfel încât aceasta să rămână ascuțită pentru o perioadă lungă de timp. Mâner igienic - Mânerul neted și ergonomic a fost proiectat pentru a preveni acumularea reziduurilor alimentare în mâner, facilitând semnificativ păstrarea cuțitului curat. Acest lucru asigură faptul că instrumentul îndeplinește standarde ridicate de siguranță alimentară. Lungimea lamei și specificațiile tehnice Lungimea lamei: 15 cm - Lungimea optimă permite filetarea convenabilă a bucăților de carne atât mai mici, cât și mai mari. Ideal pentru bucătăriile profesionale unde viteza și precizia sunt importante. Tip de cuțit: forjat - Cuțitul forjat se distinge prin forța sa sporită și rezistența la deformare, ceea ce se traduce printr-o durată lungă de viață a produsului, chiar și în cazul utilizării intensive. Stare: nou - Produs neutilizat, gata pentru utilizare imediată în bucătărie. Posibilitatea de a trimite la un automat de colete: da - facilitează comanda rapidă și convenabilă a produselor cu livrare la adresa indicată. Greutate netă: 0,12 kg, greutate brută: 0,14 kg - Construcția ușoară face cuțitul confortabil pentru utilizarea zilnică și nu provoacă oboseala mâinii. Uz profesional și casnicCuțitul forjat pentru filetare FORGAST FG11213 este utilizat atât în bucătăriile profesionale de catering, cât și în mediul casnic. Datorită preciziei sale, este ideal pentru filetarea peștelui, separarea cărnii de os sau prepararea cărnii de pasăre tăiată felii subțiri. Calitatea înaltă a manoperei și flexibilitatea lamei permit o muncă precisă și rapidă chiar și pentru sarcini culinare solicitante. Design și ergonomieDesignul cuțitului se bazează pe o lamă solidă forjată și un mâner neted care oferă o prindere sigură și confort în utilizare. Absența crăpăturilor și a adânciturilor în punctul în care mânerul se unește cu lama împiedică depunerea reziduurilor alimentare, ceea ce se traduce printr-o întreținere ușoară a igienei. Ca rezultat, instrumentul îndeplinește cerințele atât ale profesioniștilor, cât și ale utilizatorilor casnici exigenți.Rezumat - de ce să alegeți acest produsFORGAST FG11213 cuțit forjat pentru filetare este un instrument care combină durabilitatea, funcționalitatea și confortul de utilizare. Oțelul de înaltă calitate, lama de precizie și designul igienic îl fac o alegere excelentă pentru toți cei care apreciază profesionalismul în bucătărie. Face filetarea și prepararea cărnii mai ușoară, mai rapidă și mai eficientă, iar produsul va rezista mult timp chiar și în condiții de utilizare intensă.
