Cuțit de bucătar cu lamă ondulată - 31 cm, verde GIESSER MESSER 8455 în 31 gr Cuțitul profesional de bucătar cu lamă ondulată de la GIESSER MESSER este un instrument destinat tăierii precise a diverselor produse alimentare. Se remarcă prin lama sa lungă de 31 de centimetri, cu zimți caracteristici, precum și prin mânerul ergonomic și anti-alunecare de culoare verde. Ideal atât în restaurante, cât și în bucătăriile de acasă, este potrivit pentru tăierea legumelor mari, fructelor, pâinii sau cărnii cu coajă tare. Caracteristici principale și utilizarea lor Lama ondulată – Lama zimțată permite tăierea sigură și eficientă a produselor de diferite durități, cum ar fi pâinea sau roșiile, fără a le zdrobi structura. Acest tip de cuțit este apreciat de bucătarii profesioniști pentru porționarea pâinilor mari sau tăierea cărnii cu crustă crocantă. Mâner ergonomic și sigur – Mânerul special profilat, anti-alunecare, oferă confort chiar și în timpul lucrului prelungit. Reduce riscul ca cuțitul să alunece din mână, ceea ce este deosebit de important în mediul gastronomic, unde condițiile pot fi umede sau uleioase. Specificații tehnice Culoare: verde – Culoarea bine vizibilă facilitează identificarea instrumentului și poate fi folosită în sistemele HACCP pentru separarea uneltelor în funcție de tipul de produse. Lungimea lamei: 31 cm – Permite tăierea eficientă a produselor alimentare mari și porționarea precisă a cărnii, legumelor și fructelor. Tipul cuțitului: de bucătar – Universal, destinat pentru o gamă largă de utilizări în bucătărie, inclusiv tocarea, tăierea și porționarea. Stare: nou – Produs neutilizat, gata pentru utilizare imediată în gastronomie sau acasă. Data adăugării: 1-12-2023 – Ofertă actuală, conformă cu cele mai noi standarde de producție. Construcția și destinația cuțitului de bucătar cu lamă ondulată – 31 cm, verde Lama acestui cuțit este realizată din oțel crom-molibden, întărit în vid, ceea ce asigură duritate ridicată și rezistență la coroziune. Datorită acestui fapt, instrumentul își păstrează ascuțimea chiar și la utilizare intensă în bucătăriile profesionale. Lama ondulată permite tăierea ușoară a cojilor tari ale legumelor, fructelor sau pâinii, fără a zdrobi interiorul delicat. Mânerul este realizat din material plastic compatibil cu contactul alimentar, de culoare verde intensă, garantând o priză sigură chiar și în condiții dificile de lucru. Cuțitul este potrivit pentru restaurante, brutării și oriunde contează rapiditatea și precizia tăierii. Utilizare și conținutul setului Cuțitul de bucătar cu lamă ondulată de la GIESSER MESSER este un instrument universal, recomandat pentru prelucrarea profesională a cărnii, peștelui, legumelor și pâinii. Este excelent pentru tăierea pâinilor mari, a legumelor rădăcinoase tari, precum și pentru porționarea cărnii cu crustă crocantă. Setul conține doar cuțitul, care este gata de utilizare imediat după despachetare. Datorită posibilității de a fi spălat în mașina de spălat vase, menținerea curățeniei cuțitului este deosebit de ușoară, deși pentru menținerea ascuțimii maxime se recomandă spălarea manuală. De ce merită să alegi acest produs? Cuțitul de bucătar cu lamă ondulată este o alegere pentru cei care caută un instrument de încredere, de calitate profesională, potrivit atât pentru muncă intensivă în restaurante, cât și în condiții casnice. Datorită combinației dintre lama durabilă, mânerul ergonomic și lama ondulată funcțională, acest produs oferă confort, siguranță și rezultate excelente la tăiere. Alegând acest cuțit, investești într-un instrument durabil, precis și versatil, care va satisface așteptările chiar și ale celor mai exigenți utilizatori.
