Cuțit de bucătar - 23 cm, verde GIESSER MESSER 8455 23 gr Cuțitul de bucătar - 23 cm, verde GIESSER MESSER 8455 23 gr este un instrument de înaltă clasă, proiectat pentru sarcinile zilnice și profesionale din bucătărie. Aderența excelentă a lamei și mânerul ergonomic îl fac indispensabil atât pentru bucătarii profesioniști, cât și pentru pasionații de gătit. Datorită lamei largi și lungi este ideal pentru tăierea, felierea și porționarea bucăților mari de carne și legume. Caracteristici și avantaje principale Oțel crom-molibden de înaltă calitate: Lama este realizată dintr-un oțel durabil și rezistent la coroziune, permițând o utilizare precisă și de durată. Acest material garantează păstrarea ascuțimii chiar și în condiții de exploatare intensivă în bucătării profesionale. Mâner ergonomic din material sintetic: Mânerul proiectat special oferă confort chiar și în timpul pregătirii îndelungate a preparatelor. Suprafața anti-alunecare crește siguranța în utilizare, aspect deosebit de important în ritmul alert al unei bucătării. Dors rotunjit și vârf ascuțit al lamei: Lama lată cu profilare caracteristică permite aplicarea mai multor tehnici de tăiere, de la cuburi precise la felierea rapidă a legumelor cu frunze. Ușor de curățat: Materialele din care este realizat cuțitul sunt rezistente la murdărie și ușor de curățat, permițând menținerea unui nivel maxim de igienă în bucătărie. Specificații: lungime 23 cm, culoare verde Lungimea lamei: 23 cm – Lungime ideală pentru tăierea porțiilor mari de carne, legume și pește, asigurând totodată controlul deplin asupra procesului de lucru. Culoare: verde – Culoarea originală a mânerului permite identificarea ușoară a cuțitului printre alte ustensile de bucătărie. Tip cuțit: bucătar – Utilizare universală pentru majoritatea activităților din bucătărie, de la feliere la porționare. Stare: nou – Garanția funcționalității și fiabilității depline încă de la prima utilizare. Data adăugării: 1-12-2023 – Model modern care îndeplinește cele mai recente cerințe ale industriei gastronomice. Utilizare profesională și confort în exploatare Cuțitul de bucătar cu lungimea de 23 cm și lama lată este ideal pentru restaurante, hoteluri, dar și pentru pregătirea acasă a meselor festive. Construcția sa permite tăierea fără dificultate a dovleacului, a bucăților mari de carne de vită sau tocarea ierburilor și legumelor pentru salate. Datorită mânerului ergonomic, utilizarea îndelungată nu provoacă oboseala mâinii, ceea ce este esențial pentru bucătarii profesioniști. Construcție și siguranță în utilizare Lama realizată din oțel călit cu duritate de 56-57 HRC este suplimentar lustruită, ceea ce îi crește rezistența la coroziune și facilitează curățarea. Mânerul din material sintetic respectă normele UE privind contactul cu produsele alimentare și nu absoarbe mirosuri sau umiditate. Aceste soluții oferă siguranță, durabilitate și confort chiar și în timpul celor mai solicitante activități culinare. Rezumat: de ce merită să alegi acest cuțit de bucătar? Alegând cuțitul de bucătar GIESSER MESSER 8455 23 gr, investești într-un instrument care combină calitatea profesională a execuției cu confortul utilizării și designul modern. Este alegerea perfectă pentru oricine așteaptă precizie, durabilitate și siguranță în munca de zi cu zi din bucătărie. Ascuțimea excepțională, ușurința în întreținere și mânerul ergonomic fac ca acest cuțit să răspundă chiar și celor mai exigente cerințe, devenind un element indispensabil în orice bucătărie.