Cuptor electric convectie-abur Millenial Smart Gastro. Adaptat pentru 20 de tăvi GN 1/1. Are 3 butoane pentru: reglarea timpului în intervalul 10-120 de minute sau funcționare Non-stop, reglarea temperaturii de la 100°C la 275°C, reglarea aburului în 5 trepte în camera de coacere. Ușa cu geam dublu are blocaj de deschidere, care protejează operatorul împotriva mișcărilor necontrolate. Garnitura ușii este realizată din silicon durabil, ușor de înlocuit de către utilizator. Tavă de scurgere sub ușă. Iluminare LED a camerei de coacere. Carcasa izolată a cuptorului contribuie la economisirea energiei electrice. Camera cât și carcasa cuptorului sunt realizate din oțel inoxidabil. Nivelarea cuptorului este posibilă datorită picioarelor reglabile. Este necesară conectarea la curent electric, apă tratată și canalizare.