Evolution Next cuptor de copt, cuptor cu convecție de la Tecnoeka este un dispozitiv de ultimă generație conceput pentru profesioniștii care apreciază precizia, eficiența și inovația. Ideal pentru prepararea unei varietăți de produse de patiserie, acesta oferă gust, aromă și textură excelente datorită funcției avansate de umidificareCaracteristicile produsului:Construcție de înaltă calitate: Carcasă și cameră de gătit din oțel inoxidabil AISI 304 pentru durabilitate și ușurință de curățare.Precizie: Umidificare directă, 10 trepte, reglabilă electronic.Control inovator: panou de control digital cu pictograme color pentru utilizare intuitivă.Uși: vitrate, cu 2 straturi, ventilate gravitațional pentru o izolare și o securitate optime.Pot fi programate până la 99 de programe, fiecare cu 4 etape.Port USB pentru descărcarea ușoară a datelor HACCP.Conexiunea Wi-Fi opțională permite actualizarea software-ului.Ghidaje robuste în formă de L pentru stabilitate.Ventilatoare: unitatea include două ventilatoare cu inversare automată cu două viteze (principală și redusă), care permit distribuirea uniformă a căldurii.Funcția de preîncălzire până la 180°C permite pregătirea timpurie a cuptorului pentru funcționare.Protecție la supraîncălzire: garantează utilizarea în siguranță.Evolution Next cuptor de copt, cuptor cu convecție de la Tecnoeka este alegerea ideală pentru furnizorii de catering care caută un aparat avansat care garantează rezultate excelente de gătit și fiabilitate.