Cuptor electric combinat cu aburi Evolution 5xGN 2/3 | TECNOEKA EKF523NTUD

Specification

Cuptor convectie-abur Evolution New 5xGN 2/3. Controlat prin intermediul unui panou tactil intuitiv și ușor de utilizat. Gama de temperaturi ce poate fi setată: 30-270oC. Reglarea nivelului de abur între 10-100%. Posibilitatea de a controla temperatura din interiorul camerei cu ajutorul unei sonde digitale. Funcție cu posibilitate de setare manuală a preîncălzirii camerei – Pre-heating. Posibilitatea de a seta așa-numita întârziere a pornirii până la 24 h. Aburul este generat prin pulverizarea directă a apei pe ventilator. Camera cuptorului este realizată integral din oțel inoxidabil de înaltă calitate AISI 304. Ghidaje demontabile pentru tăvi GN și geam dublu rezistent la temperaturi ridicate, cu garnitură. Opțiune de spălare semiautomată. Ușor de întreținut și curățat. Ideal pentru gastronomie mică și mare, design elegant și modern. Posibilitatea de a seta 99 de programe individuale de gătit.   Produs disponibil și în versiune marină, cu tensiune modificată și protecții suplimentare. Sonda de miez și suportul sunt disponibile opțional.   Atenție: Echipamentul nu include tăvi sau grătare GN.