Cuptor electric combinat cu aburi Evolution 5xGN 2/3 | TECNOEKA EKF523NTUD

Specification

Abur combinat Evolution New 5xGN 2/3 . Controlat de un panou tactil intuitiv, ușor de utilizat. Interval de temperatură reglabil 30-270oC. Reglarea gradului de aburire de la 10-100%. Posibilitatea de a controla temperatura din interiorul camerei prin intermediul unei sonde digitale. Funcție de preîncălzire cu pre-setare manuală a camerei. Așa-numita pornire întârziată poate fi setată pentru până la 24 de ore. Abur generat de pulverizarea directă a apei pe ventilator. Camera cuptorului realizată în întregime din oțel inoxidabil AISI 304 de înaltă calitate.Ghidaje detașabile pentru recipientele GN și geam dublu, rezistent la căldură, cu garnitură. Opțiune de curățare semiautomată. Ușor de păstrat curat. Ideal pentru catering mic și mare, design elegant și modern.Pot fi setate 99 de programe de gătit individuale. Produs disponibil și în versiune marină cu tensiune modificată și caracteristici de siguranță.Sonda de miez și suportul sunt disponibile opțional. Atenție:Echipamentul nu include plăcile GN sau grilajele.