Cuptor convectie ROLLER GRILL FC60TQ
Cuptorul cu convecție ROLLER GRILL FC60TQ este un echipament profesional destinat coacerii, prăjirii și decongelării diverselor produse alimentare. Datorită tehnologiei de convecție și a elementelor de încălzire de înaltă calitate, este ideal atât pentru brutării, patiserii, cât și pentru unități de alimentație publică. Caracteristicile distinctive ale acestui cuptor sunt versatilitatea în utilizare și construcția solidă, din oțel inoxidabil. Caracteristici principale ale dispozitivului Multifuncționalitate: Cuptorul combină funcțiile de convecție, grill cu cuarț și cuptor ventilat pentru prăjituri, permițând pregătirea unei game largi de preparate – de la pâine crocantă, la prăjituri și până la decongelarea rapidă a produselor. Reglaj precis: Dispozitivul este echipat cu control manual prin două butoane, ceea ce permite setarea exactă a temperaturii și a timpului de lucru, iar timerul cu oprire automată de până la 120 de minute crește confortul utilizării. Specificații tehnice Interval de reglare a temperaturii: până la 300 ºC – permite coacerea unei game variate de preparate care necesită temperaturi diferite. Alimentare: 230 V – conexiune electrică standard, care permite utilizarea în majoritatea locațiilor. Putere: 3 kW – asigură încălzire rapidă și funcționare eficientă chiar și în condiții de utilizare intensă. Dimensiuni interioare: 47x37x35 cm – camera spațioasă permite pregătirea simultană a unei cantități mari de produse. Dimensiuni exterioare: 59,5x61x59 cm – carcasa compactă permite amplasarea dispozitivului în diverse locuri din bucătărie. Capacitate: 4 tăvi GN 2/3 – permite coacerea pe patru niveluri simultan, crescând astfel eficiența muncii. Greutate: 36 kg – construcția solidă asigură stabilitate și durabilitate dispozitivului. Construcție și echipare – oțel inoxidabil și patru tăvi GN 2/3
Carcasa cuptorului este realizată din oțel inoxidabil rezistent, ceea ce garantează rezistența la coroziune și ușurința în curățare. Interiorul dispozitivului este prevăzut cu patru niveluri pe care pot fi plasate tăvile GN 2/3 incluse în set. Acest lucru permite pregătirea simultană a mai multor preparate, fiind deosebit de util în bucătăriile restaurantelor sau hotelurilor cu volum mare de lucru. Lipsa funcției de umidificare a camerei face ca dispozitivul să fie ideal pentru prăjirea preparatelor care necesită aer uscat, cum ar fi pâinea sau aluatul dospit. Utilizare profesională și ușurință în exploatare
Cuptorul cu convecție ROLLER GRILL FC60TQ a fost proiectat pentru utilizatori profesioniști – brutării, cafenele, patiserii și unități de alimentație publică, unde contează eficiența și fiabilitatea. Controlul manual permite o operare rapidă și intuitivă, iar posibilitatea de a seta timpul și temperatura garantează rezultate constante la coacere. Astfel, dispozitivul este perfect atât pentru pregătirea pâinii proaspete, cât și pentru reîncălzirea sau decongelarea preparatelor gata făcute. De ce merită să alegi cuptorul cu convecție ROLLER GRILL FC60TQ?
Alegând acest cuptor, investești într-un dispozitiv universal cu o construcție solidă, care oferă nu doar performanță ridicată, ci și confort și siguranță în utilizare. Setul de patru tăvi GN 2/3 și intervalul larg de temperaturi permit adaptarea flexibilă la cerințele bucătăriei profesionale. Este soluția pentru cei care așteaptă fiabilitate, ușurință în utilizare și posibilitatea de a pregăti simultan mai multe preparate într-un timp scurt.