Cuptor combinat pe gaz Millenial Touch Screen Gastro 7xGN 1/1 | TECNOEKA MKF711GTS

Specification

Cuptor convectie-cu abur pe gaz Millenial Touch Screen Gastro. Adaptat pentru 7 tăvi GN 1/1. Cuptorul dispune de un panou de control color, tactil, de 7 inch, care permite setarea precisă a parametrilor de gătit.Funcția Airflowlogic este o soluție care, datorită reproiectării capacului, a îmbunătățit circulația aerului ventilatorului. Humilogic este un nou sistem de umidificare care furnizează apă direct din ventilator. Acest lucru asigură un nivel ridicat de umiditate, reducând consumul de apă. Sistemul inovator Drylogic controlează schimbul de aer din cameră printr-o supapă controlată de computer și elimină excesul de umiditate. Temperatura internă a produsului gătit este măsurată cu o sondă punctuală. Funcția de gătit pe mai multe niveluri (Multilevel cooking) permite prepararea simultană a diferitelor feluri de mâncare care necesită aceleași condiții, dar timp diferit de tratament termic. Cuptorul informează când mâncarea trebuie scoasă. Pre-heating încălzește camera cuptorului până la 30 de grade, iar Cooldown răcește camera pentru a începe următorul proces de gătire. Sistemul de spălare este automat, cu 4 programe de curățare: Eco, Normal, Intensiv, Clătire. Portul USB facilitează încărcarea noilor rețete de gătit și a datelor HACCP. Este ideal și ca cameră de dospire și dulap pentru banchete. Carte de bucate poate conține până la 500 de rețete, fiecare cu până la 10 pași. Reglarea temperaturii în intervalul 30°C-270°C.
Ușa dublu vitrată are un sistem de blocare la deschidere, care protejează operatorul împotriva mișcărilor necontrolate. Garnitura ușii este realizată din silicon durabil, ușor de înlocuit de către utilizator. Jgheab sub ușă. Iluminare LED în cameră. Carcasa izolată a cuptorului contribuie la economisirea energiei electrice. Camera cât și carcasa cuptorului sunt realizate din oțel inoxidabil. Nivelarea cuptorului este posibilă datorită picioarelor reglabile. Este necesară conectarea la electricitate, apă tratată și canalizare.Sistem automat de spălareCuptorul convectie-cu abur este echipat cu un sistem automat modern de spălare, care oferă patru programe: ECO, Normal, Intensiv și Clătire, perfect adaptate diferitelor niveluri de murdărie ale camerei. Capul de spălare inovator permite economisirea apei cu până la 30%, ceea ce se traduce nu doar prin costuri de exploatare mai mici, ci și prin beneficii pentru mediul înconjurător. Astfel, curățarea zilnică a cuptorului devine mai simplă, mai eficientă și mai prietenoasă cu bugetul.Dispozitivul beneficiază de o garanție de doi ani oferită de producător.