Cuptor combinat pe gaz Millenial Touch Screen Gastro 5xGN 1/1 | TECNOEKA MKF511GTS

Specification

Cuptor convectie-combinație pe gaz Millenial Touch Screen Gastro. Adaptat pentru 5 tăvi GN 1/1. Cuptorul are un panou de control color, tactil de 7 inch, care permite setarea precisă a parametrilor de gătit.Funcția Airflowlogic reprezintă o soluție ce, datorită reproiectării carcasei, a îmbunătățit circulația aerului de la ventilator. Humilogic este un nou sistem de umidificare care livrează apa direct din ventilator. Acest lucru asigură un nivel ridicat de umiditate, reducând consumul de apă. Un sistem inovator este și Drylogic. O supapă controlată de computer reglează schimbul de aer în cameră și elimină excesul de umiditate. Temperatura internă a produsului gătit este măsurată cu ajutorul unei sonde punctuale. Funcția Multilevel cooking permite prepararea simultană a diferitelor feluri de mâncare ce necesită aceleași condiții, dar timp de gătire diferit. Cuptorul informează când trebuie scoasă mâncarea. Pre-heating încălzește camera cuptorului până la 30 de grade, iar Cooldown răcește camera pentru a începe următorul proces de gătire. Sistemul de spălare este automat, cu 4 programe de curățare: Eco, Normal, Intensiv, Clătire. Portul USB facilitează încărcarea noilor rețete de gătit și a datelor HACCP. Este ideal și ca cameră de dospire sau dulap de banchet. Cartea de bucate poate stoca până la 500 de rețete a câte 10 pași fiecare. Reglarea temperaturii în intervalul 30°C-270°C.
Ușa dublu vitrată are o blocare la deschidere, care protejează operatorul împotriva mișcărilor necontrolate. Garnitura ușii este realizată din silicon durabil, ușor de înlocuit individual. Tăviță de scurgere sub ușă. Iluminare LED a camerei. Carcasa izolată a cuptorului contribuie la economisirea energiei electrice. Camera și carcasa cuptorului sunt realizate din oțel inoxidabil. Cuptorul poate fi nivelat datorită picioarelor reglabile. Este necesară conectarea la electricitate, apă tratată și canalizare.Sistem automat de curățareCuptorul convectie-combinație este echipat cu un sistem modern, automat de curățare care oferă patru programe: ECO, Normal, Intensiv și Clătire, perfect adaptate la diferite niveluri de murdărie ale camerei. Capul inovator de spălare permite economisirea apei cu până la 30%, ceea ce se traduce nu doar în costuri de exploatare mai mici, ci și în beneficii pentru mediul înconjurător. Astfel, curățarea zilnică a cuptorului devine mai simplă, mai eficientă și mai prietenoasă cu bugetul.Dispozitivul are o garanție de doi ani oferită de producător.