Cuptor combinat cu gaz Millenial Black Mask Bakery 6x600x400 | TECNOEKA MKF664GBM

Specification

Cuptor cu convecție și abur pe gaz Millenial Black Mask Bakery. Adaptat pentru 6 tăvi de 600x400 mm. Cuptorul are un panou de control tactil negru, de 7 inch, care dispare complet în ușa neagră atunci când este oprit.Funcția Airflowlogic este o soluție ce, datorită reproiectării capacului, a îmbunătățit circulația aerului generată de ventilator. Humilogic este noul sistem de umidificare, care furnizează apă direct din ventilator. Acest lucru asigură un nivel ridicat de umiditate, reducând astfel consumul de apă. Un alt sistem inovator este Drylogic. O supapă controlată de computer monitorizează schimbul de aer în cameră și elimină excesul de umiditate.Temperatura din interiorul produsului gătit este măsurată cu ajutorul unei sonde punctuale. Funcția Pre-heating încălzește camera cuptorului până la 30 de grade, în timp ce funcția Cooldown răcește camera pentru a începe următorul proces de gătit. Portul USB facilitează încărcarea noilor rețete de gătit și a datelor HACCP. Este ideal și ca cameră de fermentare sau dulap de banchet. Cartea de bucate poate stoca până la 100 de rețete, fiecare cu 10 pași. Reglarea temperaturii în intervalul 30°C-270°C.
Ușa dublu vitrată are o blocare de siguranță care protejează operatorul împotriva mișcărilor necontrolate. Garnitura ușii este realizată din silicon durabil, ușor de înlocuit de către utilizator. Jgheab sub ușă. Iluminare LED în cameră. Carcasa izolată a cuptorului contribuie la economisirea energiei electrice. Camera și carcasa cuptorului sunt fabricate din oțel inoxidabil. Nivelele cuptorului pot fi ajustate datorită picioarelor reglabile. Este necesară conectarea la curent electric, apă tratată și canalizare.Sistem automat de curățareCuptorul cu convecție și abur este echipat cu un sistem modern, automat de curățare, care oferă patru programe: ECO, Normal, Intensiv și Clătire, perfect adaptate diferitelor niveluri de murdărie din cameră. Capul inovator de spălare permite economisirea apei cu până la 30%, ceea ce se traduce nu doar prin costuri de exploatare mai mici, ci și prin beneficii pentru mediu. Astfel, curățarea zilnică a cuptorului devine mai simplă, mai eficientă și mai prietenoasă cu bugetul.Dispozitivul beneficiază de o garanție de doi ani oferită de producător.