Cuptor combinat cu gaz Millenial Black Mask Bakery 4x600x400 | TECNOEKA MKF464GBM

Specification

Cuptor convectie-abur pe gaz Millenial Black Mask Bakery. Adaptat pentru 4 tăvi 600x400 mm. Cuptorul dispune de un panou de control tactil negru, de 7 inch, care, atunci când este oprit, dispare complet în ușa neagră.Funcția Airflowlogic este o soluție care, datorită reproiectării capacului, a îmbunătățit circulația aerului ventilatorului. Humilogic este un nou sistem de umidificare care furnizează apă direct de la ventilator. Acest lucru asigură un nivel ridicat de umiditate și reduce consumul de apă. Un alt sistem inovator este Drylogic. O supapă controlată de computer reglează schimbul de aer în cameră și elimină excesul de umiditate. Temperatura internă a produsului gătit este măsurată printr-o sondă punctuală. Pre-heating încălzește camera cuptorului până la 30 de grade, iar Cooldown răcește camera pentru a începe următorul proces de gătit. Portul USB facilitează încărcarea noilor rețete de gătit și a datelor HACCP. Este ideal și ca cameră de fermentare sau dulap pentru banchete. Cartea de bucate poate conține până la 100 de rețete cu 10 pași fiecare. Reglarea temperaturii în intervalul 30°C-270°C.
Ușa dublu vitrată are un sistem de blocare ce protejează operatorul împotriva mișcărilor necontrolate. Garnitura ușii este realizată din silicon durabil, ușor de înlocuit de către utilizator. Tăviță de scurgere sub ușă. Iluminare LED a camerei. Carcasa izolată a cuptorului contribuie la economisirea energiei electrice. Camera și carcasa cuptorului sunt fabricate din oțel inoxidabil. Nivelele cuptorului pot fi reglate datorită picioarelor ajustabile. Este necesară conectarea la curent, apă tratată și canalizare.Sistem automat de spălareCuptorul convectie-abur este echipat cu un sistem automat de curățare modern, care oferă patru programe: ECO, Normal, Intensiv și Clătire, perfect adaptate pentru diferite niveluri de murdărie ale camerei. Capul inovator de spălare permite economisirea apei de până la 30%, ceea ce duce nu doar la costuri de exploatare mai mici, ci și la beneficii pentru mediu. Astfel, curățarea zilnică a cuptorului devine mai simplă, mai eficientă și prietenoasă cu bugetul.Dispozitivul beneficiază de o garanție de doi ani oferită de producător.