Cuisinière gastronomique électrique 6 plaques carrées avec four | TECNOINOX 716067

Specification

Cuisinière professionnelle électrique 6 plaques avec four pleine taille (92,5x63x30 cm) d’une puissance de 21,9 kW de la marque Tecnoinox de la série Tecno74 est une combinaison de modernité et de fiabilité, dédiée aux restaurants et hôtels de taille moyenne et grande. Conçue pour répondre aux normes de qualité les plus élevées, elle offre non seulement des performances exceptionnelles, mais prend également en compte les détails qui facilitent le travail quotidien en cuisine. Fabriquée en acier inoxydable AISI 304 de la plus haute qualité d’une épaisseur de 1,5 mm, elle garantit durabilité et facilité de nettoyage grâce aux plans de travail emboutis avec coins arrondis et aux cuves dotées de larges rainures. Les grilles de ventilation peuvent être facilement retirées et la cuisinière s’intègre parfaitement aux autres appareils, garantissant un haut niveau d’hygiène. Modèle de cuisinière avec plaque hermétique, dessus embouti et plaque profilée pour une meilleure hygiène. De plus, les plaques coplanaires sont basculantes pour une utilisation plus aisée. Les dimensions de la plaque chauffante sont de 22x22 cm. L’appareil dispose de 6 niveaux de puissance. La puissance des zones de cuisson carrées indépendantes est de 6x2,6 kW. Capacité de bacs 4x (88,3x60,3 cm). L’appareil est équipé d’un four statique électrique avec une grille. Les dimensions de la chambre du four sont de 92x51,5x30 cm. Plage de température du four 60-270 °C. La puissance du four est de 6,3 kW, et la puissance maximale totale est de 15,6 kW. Tous les éléments de la cuisinière, des composants aux matériaux, sont d’origine européenne, et le taux de fiabilité dépasse 99 %. La cuisinière électrique Tecnoinox, ce n’est pas seulement la performance et la fonctionnalité, mais aussi le design et la robustesse réunis, idéale pour les professionnels de la restauration. L’appareil est doté de pieds réglables dans une plage de 15,5 à 25 cm.
Remarque : Produit sur commande. Le délai de réalisation est déterminé lors de la passation de la commande.