Cuisinière électrique professionnelle 4 plaques | TECNOINOX 716195

Specification

Cuisinière électrique professionnelle 4 plaques Tecnoinox de la série Tecno74, combinaison de modernité et de fiabilité, destinée aux restaurants et hôtels de taille moyenne et grande. Conçue pour répondre aux plus hautes exigences de qualité, elle offre non seulement des performances exceptionnelles, mais prend également en compte les détails qui facilitent le travail quotidien en cuisine. Fabriquée en acier inoxydable AISI 304 de première qualité d’une épaisseur de 1,5 mm, elle garantit durabilité et facilité de nettoyage grâce aux plans de travail emboutis avec angles arrondis et aux cuves dotées de larges rainures. Les grilles de ventilation peuvent être facilement retirées et la cuisinière s’intègre parfaitement aux autres appareils, assurant un haut niveau d’hygiène. Modèle de cuisinière avec plaque hermétique, dessus embouti et plaque moulée pour une meilleure hygiène. De plus, les plaques, coplanaires, sont basculantes pour une manipulation plus aisée. L’appareil dispose de 6 niveaux de puissance. La puissance des zones de cuisson est de 4x3 kW. Les dimensions de la plaque chauffante sont de 30x30 cm. L’appareil est équipé d’un four statique électrique GN 2/1 (4x) avec une grille. Les dimensions de la chambre du four sont de 57,5x65x30 cm. Plage de température du four 60-270 °C. Tous les éléments de la cuisinière, des composants aux matériaux, sont d’origine européenne et le taux de fiabilité dépasse 99 %. La cuisinière électrique Tecnoinox, ce n’est pas seulement la performance et la fonctionnalité, mais aussi le design et la robustesse réunis, idéale pour les professionnels de la restauration. L’appareil est équipé de pieds réglables dans une plage de 15,5 à 25 cm.