Cuisinière de cuisine gastronomique électrique 6 plaques | TECNOINOX 716196

Specification

Cuisinière électrique professionnelle 6 plaques Tecnoinox de la série Tecno74, une combinaison de modernité et de fiabilité, dédiée aux restaurants et hôtels de taille moyenne et grande. Conçue pour répondre aux plus hauts standards de qualité, elle offre non seulement des performances exceptionnelles, mais prend également soin des détails qui facilitent le travail quotidien en cuisine. Fabriquée en acier inoxydable AISI 304 de la plus haute qualité d’une épaisseur de 1,5 mm, elle garantit durabilité et facilité de nettoyage grâce aux plans de travail emboutis avec angles arrondis et aux cuves dotées de larges gorges. Les grilles de ventilation peuvent être facilement retirées et la cuisinière s’intègre parfaitement avec les autres équipements, assurant un niveau d’hygiène élevé. Modèle de cuisinière avec plaque hermétique, dessus embouti et plaque emboutie pour une meilleure hygiène. De plus, les plaques sont coplanaires et rabattables pour une manipulation plus aisée. L’appareil dispose de 6 niveaux de puissance. La puissance des zones de cuisson est de 6x3 kW. Les dimensions de la plaque chauffante sont de 30x30 cm. L’appareil est équipé d’un four statique électrique GN 2/1 (4x) avec une grille. Les dimensions de la chambre du four sont de 57,5x65x30 cm. Plage de température du four 60-270 °C. De plus, sous la cuisinière se trouve un meuble de rangement aux dimensions intérieures de 33x57,4x39,5 cm. Tous les éléments de la cuisinière, des composants aux matériaux, sont d’origine européenne, et le taux de fiabilité dépasse 99 %. La cuisinière électrique Tecnoinox, c’est non seulement la performance et la fonctionnalité, mais aussi le design et la solidité réunis, idéale pour les professionnels de la restauration. L’appareil est équipé de pieds réglables de 15,5 à 25 cm.