Couteau Santoku alvéolé Supra, long. 32 cm | AMBROGIO SANELLI S350.018

Specification

Le couteau Santoku Supra de la marque Ambrogio Sanelli est l’outil idéal pour les chefs professionnels. Il convient parfaitement pour couper, hacher et portionner les ingrédients. Grâce à sa lame alvéolée et à son manche ergonomique, il offre un grand confort d’utilisation et des résultats parfaits dans toutes les cuisines.
Caractéristiques du produit : Lame en acier inoxydable NITRO-B – enrichie en azote, elle garantit une résistance exceptionnelle à la corrosion ainsi qu’une dureté de 56 à 58 HRC.
Alvéoles sur la lame – elles empêchent les ingrédients coupés d’adhérer, permettant une découpe fluide et précise.
Manche ergonomique en SEBS – assure une prise en main sûre et un confort de travail, même en cas d’utilisation intensive. Résistant aux intempéries et aux rayons UV.
Hygiène - Le produit ne convient pas au lavage au lave-vaisselle, le lavage à la main est recommandé. Le couteau Santoku Supra de la marque Ambrogio Sanelli est une alliance parfaite entre tradition et modernité. Grâce à sa conception unique, la préparation des plats devient encore plus simple et agréable.