Couteau à fileter le poisson Green Line | HENDI 843321

Specification

Couteau à fileter le poisson de la ligne Green Line avec manche vert. Longueur totale du couteau 33 cm. Longueur de la lame 21 cm. La lame du couteau est fabriquée d’une seule pièce d’acier inoxydable martensitique à structure spécifique, allié au carbone, au molybdène et au vanadium, ce qui garantit le maintien de bords tranchants, résistants à la corrosion, dotés d’une grande dureté et d’une flexibilité appropriée. Les couteaux se caractérisent par une longue durée de vie du tranchant et un affûtage très facile. Le manche ergonomique exceptionnel, réalisé en Santoprène avec ajout de polypropylene, possède des propriétés antiglisse et est beaucoup plus sûr à utiliser que les manches traditionnels. Peut être lavé au lave-vaisselle et désinfecté.