Oală pentru supă Waterless, 10 l, 230 V, 450 W HENDI 860564
Oala pentru supă Waterless, 10 l, 230 V, 450 W HENDI 860564 este un echipament profesional pentru încălzirea și servirea preparatelor calde în unități de alimentație publică, bufete și servicii de catering. Modelul cu o capacitate de 10 litri utilizează un sistem de încălzire uscată, oferă reglare digitală convenabilă a temperaturii și a fost proiectat pentru utilizare zilnică, intensivă. Este o soluție practică pentru supe, creme, sosuri și preparate la oală, care necesită menținerea unei temperaturi constante în timpul servirii. Caracteristici principale Încălzire fără baie de apă – aparatul funcționează în sistem waterless, astfel încât nu este necesară completarea sau verificarea nivelului apei. Acest lucru simplifică utilizarea și grăbește pregătirea postului de lucru.
Control digital al temperaturii – panoul electronic permite selectarea comodă a nivelului potrivit de încălzire în funcție de tipul preparatului servit, sporind confortul în utilizare.
Capacitate mare de lucru – recipientul de 10 l este potrivit pentru servirea unui număr mai mare de oaspeți, atât în restaurante, cât și la evenimente sau în catering.
Construcție solidă – vasul și capacul din oțel inoxidabil sunt durabile, rezistente la utilizare intensivă și ușor de menținut curate.
Construcție stabilă – picioarele din cauciuc ajută la menținerea aparatului în poziția corectă pe blat și reduc riscul de deplasare în timpul funcționării. Specificații tehnice Capacitate: 10 l – potrivită pentru servirea unor porții mai mari de supe, sosuri și preparate la oală.
Interval de temperatură: 40 până la 90 ºC – permite adaptarea nivelului de încălzire la tipul preparatului și la modul de servire.
Putere: 0.45 kW – asigură menținerea eficientă a temperaturii, cu un consum rezonabil de energie.
Alimentare: 230 V – permite conectarea ușoară a aparatului la o instalație electrică standard.
Diametru: 33 cm – formatul compact facilitează amplasarea oalei pe tejghea sau pe masa de servire.
Lungime: 37.8 cm – dimensiune care permite organizarea comodă a spațiului de lucru.
Înălțime: 39.8 cm – bine adaptată pentru o utilizare confortabilă în timpul servirii. Utilizare în gastronomie
Aparatul își găsește utilizarea oriunde este importantă menținerea preparatului gata la temperatura potrivită pentru o perioadă mai lungă. Oala este ideală pentru restaurante, hoteluri, cantine, bistrouri, puncte de catering și pentru servirea la evenimente. Poate fi utilizată pentru servirea supelor clasice, a cremelor de legume, sosurilor, chili con carne, gulașului sau a altor preparate care necesită porționare comodă și reîncălzire constantă. Construcție și execuție
Construcția aparatului a fost concepută având în vedere durabilitatea și menținerea simplă a igienei. Vasul și capacul sunt fabricate din oțel inoxidabil, ceea ce favorizează curățarea ușoară și rezistența la contactul cu alimentele. Carcasa exterioară din oțel carbon este acoperită cu un strat de pulbere, care întărește suprafața și îmbunătățește aspectul estetic al aparatului. Un avantaj suplimentar îl reprezintă afișajul digital pentru setarea temperaturii, precum și picioarele din cauciuc, care îmbunătățesc stabilitatea pe blatul de lucru. Elemente funcționale
Oala este echipată cu un recipient detașabil pentru preparat și cu un capac prevăzut cu mâner, ceea ce facilitează utilizarea zilnică și servirea. O astfel de construcție ajută la limitarea pierderilor de căldură și protejează conținutul împotriva impurităților din exterior. Dimensiunile compacte fac ca aparatul să fie potrivit și acolo unde spațiul de lucru este limitat. De ce merită
Oala pentru supă Waterless HENDI 860564 este o alegere funcțională pentru profesioniștii care așteaptă utilizare comodă, funcționare fiabilă și întreținere ușoară a curățeniei. Sistemul de încălzire uscată elimină necesitatea utilizării băii de apă, iar reglarea digitală a temperaturii permite un control mai bun al condițiilor de servire. Materialele durabile, capacitatea practică și utilizarea universală fac ca acest aparat să se integreze foarte bine în activitatea zilnică din gastronomie.
