Casserole moyenne en acier inoxydable - capacité 9 L Kitchen Line | HENDI 836408

Specification

Casserole moyenne professionnelle KITCHEN LINE destinée à un usage en restauration. La casserole est fabriquée en acier inoxydable satiné. Les poignées massives, fixées en plusieurs points, ne chauffent pas et garantissent une sécurité d'utilisation maximale. Le fond épais, à plusieurs couches, de type sandwich (acier-aluminium-acier) garantit une répartition uniforme de la chaleur, ce qui réduit le temps de cuisson. Le fond de la casserole est assemblé au corps sous l'effet d'une haute pression et d'une température élevée, ce qui empêche le fond de se déformer, de se fissurer et assure une répartition idéale de la chaleur. La technologie impact bonding assure un assemblage parfait des couches et garantit une résistance à la corrosion ainsi qu'une conduction optimale de la chaleur. Un système de fixation spécial du fond permet un meilleur transfert de la chaleur.  
Attention: La casserole convient à tous les types de plaques de cuisson, y compris les plaques à induction. Le produit est adapté au lavage dans les lave-vaisselle de restauration.