Casserole moyenne en acier inoxydable - capacité 2 L Profi Line | HENDI 831007

Specification

Casserole professionnelle en acier inoxydable (moyenne) PROFI LINE destinée à un usage en restauration. La casserole est fabriquée en acier inoxydable chrome-nickel de haute qualité 18/10. Les poignées massives, fixées en plusieurs points, ne chauffent pas et assurent une sécurité d’utilisation maximale.   Le fond épais multicouche de type sandwich (acier-aluminium-acier) garantit une répartition uniforme de la chaleur, ce qui réduit le temps de cuisson. Le fond de la casserole est relié au corps sous l’effet d’une haute pression et d’une température élevée, ce qui empêche toute déformation ou fissure du fond et assure une répartition parfaite de la chaleur. La technologie impact bonding garantit une liaison idéale des couches, une résistance à la corrosion et une conductivité thermique optimale.     Le couvercle de la casserole est fabriqué en acier inoxydable de 0,8 mm d’épaisseur et possède des orifices sur sa surface pour l’évacuation de la vapeur.  
Attention: La casserole convient à tous les types de tables de cuisson, y compris à induction. Le produit est adapté au lavage dans les lave-vaisselle professionnels.