Casserole haute en acier inoxydable - capacité 5 L Kitchen Line | HENDI 837207

Specification

Professionnel faitout haut KITCHEN LINE destiné à un usage en gastronomie. Le faitout est fabriqué en acier inoxydable satiné. Les poignées massives, fixées en plusieurs points, ne chauffent pas et assurent une sécurité d’utilisation maximale. Le fond capsulé, enplusieurs couches, épais de type sandwich (acier-aluminium-acier) garantit une répartition uniforme de la chaleur, ce qui réduit le temps de cuisson. Le fond du faitout est relié au corps sous l’effet d’une forte pression et d’une température élevée, ce qui empêche sa déformation, son fissurage et assure une répartition parfaite de la chaleur. La technologie impact bonding assure une liaison idéale des couches et garantit une résistance à la corrosion ainsi qu’une conduction optimale de la chaleur. Le système spécial de fixation du fond permet un meilleur transfert de la chaleur.  
Attention: Le faitout convient à tous les types de plaques de cuisson, y compris les plaques à induction. Le produit est adapté au lavage dans les lave-vaisselle professionnels.