Bac GN 1/3 prof. 6,5 cm en polycarbonate | YATO YG-00410

Specification

Bac gastronorme GN 1/3 d’une profondeur de 6,5 cm et d’une capacité de 2,4 l. Bac fabriqué en polycarbonate PC de la plus haute qualité, très résistant et indéformable. La surface lisse, les bords et les angles arrondis facilitent le maintien du récipient en parfait état de propreté. Le polycarbonate n’absorbe aucune substance ni odeur et ne dénature pas non plus le goût des plats stockés. Résistance à la température de -40oC à 99oC, ce qui permet de conserver le bac aussi bien en chambre froide que d’y maintenir des plats chauds. Le bac n’est pas destiné à être utilisé dans les bains-marie ni dans les fours KP. De plus, les bacs sont munis d’une échelle en litres permettant de contrôler le niveau du contenu. Le bac possède un renfort périphérique supplémentaire qui solidifie sa structure, le protège contre les déformations pendant l’utilisation et permet l’empilage. Le bac est compatible avec le lavage en lave-vaisselle.    GASTRO NORM PN-EN 631-1:1996.
Remarque : Il est possible d’acheter un couvercle adapté au bac. Les dimensions et capacités indiquées sont approximatives.