Aparat de gătit electric manual 4 GN 2/3 | VESTA 0S0423M

Specification

Cuptor electric convectie-abur de la Vesta, cu generare directă de abur prin pulverizare. Datorită dimensiunilor sale reduse, este ideal pentru bucătării mici, food truck-uri și standuri de mâncare la pachet. De asemenea, este perfect pentru coacerea pâinii în magazine. Încărcătura unică a cuptorului este de 4 GN 2/3. Aparatul are control manual cu trei butoane (temperatură, temporizator și aburire). Cuptorul permite coacerea convectivă, precum și coacerea convectivă cu abur. Temporizatorul cuptorului poate fi setat între 0 și 120 de minute. Camera cuptorului este realizată din oțel inoxidabil. Colțurile rotunjite ale camerei facilitează curățarea cuptorului. În interior sunt montate ghidaje pentru 4 recipiente GN 2/3. Distanța dintre ghidaje este de 80 mm, ceea ce asigură o mai bună circulație a aerului între tăvi. În cameră este instalată iluminare cu halogen și 1 ventilator cu opțiune de revers. Ușa cuptorului are geam dublu și se deschide orizontal (de sus în jos). Carcasa este realizată din oțel inoxidabil AISI 430. Caracteristicile aparatului: Coacere convectivă: de la 50°C până la 300°C. Coacere convectivă cu abur la temperatură. control manual 1 ventilator cu revers încărcătură 4 GN 2/3 Atenție: Prețul cuptorului convectie-abur nu include grătare, tăvi și recipiente GN.