Tocator pentru legume și carne K-52, 5.5 l, 1.5 kW, 1500/3000 rpm, 230 V | SAMMIC 1050832

Specification

Cutter pentru legume și carne K-52 5.5 l 1.5 kW 1500/3000 rpm SAMMIC 1050832 Cutterul pentru legume și carne K-52 de la Sammic este un echipament modern destinat bucătăriilor profesionale, care permite tocarea, mărunțirea și măcinarea rapidă și eficientă a legumelor, cărnii, ierburilor aromatice sau nucilor. Datorită versatilității sale, este ideal și pentru frământarea aluatului, fiind o soluție de neînlocuit în restaurante, cantine sau firme de catering. Modelul K-52 se remarcă prin capacitatea mare de lucru și construcția robustă, industrială. Caracteristici principale Recipient detașabil din policarbonat cu capacitatea de 5,5 litri – asigură confort în utilizare și ușurință la curățare, iar capacul transparent permite controlul permanent al procesului de lucru. Funcționare sigură și eficientă – aparatul este echipat cu un întrerupător de siguranță care oprește automat funcționarea la îndepărtarea capacului, iar motorul răcit cu ventilator permite un ciclu de lucru continuu de până la 30 de minute. Multifuncționalitate și ușurință în utilizare – panoul de control electronic este rezistent la apă și intuitiv, iar deschiderea specială din capac permite adăugarea ingredientelor în timpul funcționării fără a întrerupe aparatul. Specificații tehnice Viteza de rotație: 1500/3000 rpm – permite ajustarea vitezei în funcție de tipul de produse procesate și de rezultatul dorit. Capacitate: 5,5 l – permite pregătirea unor cantități mai mari de ingrediente dintr-o singură dată, ceea ce este esențial în aplicațiile gastronomice profesionale. Putere: 1,5 kW – asigură performanță ridicată chiar și în condiții de utilizare intensă. Alimentare: 400 V – echipamentul este destinat instalării la rețea trifazată, specifică bucătăriilor profesionale. Dimensiuni (lungime x lățime x înălțime): 28,6 x 38,7 x 43,9 cm – dimensiunile compacte facilitează amplasarea echipamentului oriunde în spatele bucătăriei. Construcție profesională și multifuncționalitate Cutterul pentru legume și carne K-52 Sammic este un echipament deosebit de solid, al cărui bloc de motor este realizat dintr-un aliaj durabil de aluminiu. Acest lucru permite utilizarea intensivă în condiții industriale și asigură rezistența la deteriorări mecanice. Răcirea cu ventilator permite funcționarea continuă timp de 30 de minute, ceea ce mărește semnificativ eficiența și ritmul preparării alimentelor. Capacul transparent cu deschidere pentru adaosuri și panoul de control electronic facilitează considerabil munca operatorului și permit controlul complet al procesului de procesare a alimentelor. În set este inclus un cuțit zimțat specializat, care garantează tăierea precisă a unei game largi de produse alimentare.