Tocător de legume CA-31, 150-400 kg/h, 365 rpm, 0,55 kW, 400 V | SAMMIC 1050701

Specification

Tocător de legume CA-31, 150-400 kg/h, 365 rpm, 0.55 kW, 400 V SAMMIC 1050701 Tocătorul de legume CA-31 de la SAMMIC este un dispozitiv profesional destinat tocării și feliării rapide și precise a legumelor. Se remarcă printr-o productivitate ridicată de 150 până la 450 kg/h și o construcție solidă din oțel inoxidabil. Acest echipament este ideal pentru restaurante, bucătării de hotel, unități de alimentație publică și firme de catering, unde eficiența și siguranța muncii sunt prioritare. Caracteristici principale Funcționare stabilă și siguranță – dispozitivul este echipat cu un panou de control electronic și blocaj al motorului atunci când capacul este îndepărtat sau presa este ridicată, ceea ce sporește siguranța utilizatorului. Construcție compactă – orificiul lateral pentru legumele tăiate permite amplasarea tocătorului chiar și pe un blat îngust, economisind spațiu în bucătărie. Curățare ușoară – capacul detașabil cu presor și utilizarea materialelor potrivite pentru contactul cu alimentele facilitează menținerea igienei echipamentului. Specificații tehnice Tip tocător: electric – destinat utilizării intensive în gastronomie. Viteză de rotație: 365 rpm – asigură o productivitate optimă, păstrând structura delicată a ingredientelor. Putere: 0.55 kW – motor economic care permite funcționarea îndelungată. Capacitate orientativă: 150-450 kg/h – permite procesarea rapidă a unor cantități mari de legume. Alimentare: 400 V – adaptat pentru utilizare în bucătării profesionale. Dimensiuni (lungime x lățime x înălțime): 38.9 x 40.5 x 54.4 cm – dimensiuni compacte care permit amplasarea ușoară chiar și în spații mai mici. Greutate: 21 kg – construcție stabilă și solidă pentru durabilitate. Durabilitate și funcționalitate în bucătăriile profesionale Tocătorul CA-31 este fabricat din oțel inoxidabil de înaltă calitate și materiale adecvate pentru contactul cu alimentele, ceea ce garantează durabilitate și siguranță în utilizare. Orificiul capului de 136 cm² permite introducerea ușoară a diferitelor tipuri de legume, inclusiv a celor de dimensiuni mai mari. Viteza de rotație constantă ajută la menținerea unei calități uniforme de tăiere. Dispozitivul este proiectat pentru utilizare intensivă, iar construcția sa gândită permite demontarea și curățarea rapidă. Orificiul lateral pentru produsele tăiate crește funcționalitatea echipamentului și permite lucrul comod chiar și în spații de lucru restrânse. Atenție:
Tocătorul este livrat standard fără discuri de tăiere.