Storcător cu melc pentru fructe și legume Easyline FIMAR ELPU00823M Storcătorul cu melc Easyline FIMAR ELPU00823M este un dispozitiv profesional destinat extragerii eficiente și sănătoase a sucurilor din diverse fructe și legume. Datorită utilizării unor soluții moderne, precum evacuarea automată a pulpei și funcția de inversare, este potrivit atât pentru gastronomia mică, cât și pentru bucătăria de acasă. Construcția bazată pe materiale solide garantează durabilitate și siguranță în utilizare. Caracteristici principale și avantaje Evacuare automată a pulpei – permite funcționarea continuă fără a fi nevoie să opriți procesul de stoarcere. Acest aspect este deosebit de important în localurile gastronomice, unde eficiența și economia de timp contează. Funcția de inversare – permite schimbarea direcției de rotație, ceea ce facilitează semnificativ curățarea dispozitivului și previne blocarea orificiului de alimentare în timpul stoarcerii legumelor fibroase. Construcție durabilă din oțel inoxidabil și plastic alimentar – asigură exploatare de lungă durată și siguranță în contactul cu alimentele, aspect important în bucătăriile și barurile profesionale. Orificiu de alimentare cu diametru de 4 cm Orificiul de alimentare cu diametrul de 4 cm permite introducerea comodă a fructelor și legumelor tăiate, ceea ce accelerează pregătirea sucului. Astfel, dispozitivul este ideal pentru deservirea unui număr mai mare de clienți, de exemplu în baruri de sucuri, cafenele sau bufete de mic dejun din hoteluri. Lățimea adecvată a orificiului permite procesarea eficientă chiar și a produselor tari, precum morcovul sau sfecla. Specificații tehnice Viteză de rotație: 45 rot/min – funcționarea lentă permite obținerea unui suc clar, păstrând valorile nutritive. Putere: 0,25 kW – motorul economic garantează eficiență cu un consum redus de energie. Alimentare: 230 V – tensiunea universală permite utilizarea dispozitivului în majoritatea unităților gastronomice. Dimensiuni: 15 x 25 x 45 cm – construcția compactă este potrivită chiar și pentru spații mici de bucătărie. Greutate netă: 8,5 kg, greutate brută: 9,5 kg – construcție solidă, dar ușor de transportat. Construcția și echiparea setului Dispozitivul este realizat dintr-o combinație de oțel inoxidabil și plastic alimentar, ceea ce asigură ușurință la curățare și rezistență la coroziune. În set, utilizatorul primește două recipiente din plastic pentru suc și resturi, o perie pentru curățare, un recipient pentru prepararea tofu, un filtru din plastic și trei filtre din oțel inoxidabil, ceea ce permite ajustarea gradului de claritate al sucului după preferințe. Datorită acestor accesorii, puteți prepara rapid și comod atât sucuri clasice, cât și tofu sau alte produse vegetale. Utilizare în bucătăria profesională și acasă Storcătorul Easyline FIMAR ELPU00823M este alegerea perfectă pentru cafenele, restaurante, hoteluri, baruri de sucuri, dar și pentru utilizatorii casnici exigenți care apreciază sucurile proaspete, naturale, fără conservanți. Este ideal pentru pregătirea sucurilor din fructe moi și tari, legume rădăcinoase și verdețuri. Datorită evacuării automate a pulpei și eficienței ridicate, poate deservi cu ușurință un număr mare de comenzi într-un timp scurt. De ce merită să alegi acest produs? Storcătorul cu melc Easyline FIMAR ELPU00823M este un dispozitiv care îmbină calitatea înaltă a execuției, funcționalitatea și confortul în utilizare. Datorită construcției solide, echipării bogate și soluțiilor tehnice bine gândite, reprezintă un sprijin de nădejde atât în gastronomie, cât și acasă. Alegând acest model, aveți certitudinea că sucurile preparate vor fi întotdeauna proaspete, clare și pline de valori nutritive, iar utilizarea zilnică a echipamentului nu va ridica dificultăți nici măcar în cazul utilizării intensive.
