Mobilitate și funcționalitate în bucătăria profesională
Setul Forgast FG09021K este o soluție practică pentru gastronomia mobilă, catering și bucătării unde contează compactitatea, fiabilitatea și calitatea înaltă a execuției. Acesta include un aragaz cu inducție portabil de 2 kW, o tigaie din oțel cu diametrul de 28 cm și un vas de 2 litri – toate componentele fiind adaptate pentru utilizare profesională.
Aragaz cu inducție Forgast 2 kW – compact și sigur
Aragazul cu inducție portabil Forgast de 2000 W este dispozitivul ideal pentru gătit, prăjit, înăbușit și menținerea temperaturii preparatelor în condiții gastronomice. Realizat din material plastic cu plită din sticlă, este compatibil cu vase cu diametrul între 120 și 285 mm.
Dispozitivul permite setarea precisă a temperaturii (60–240°C), a timpului de funcționare (0–180 minute) și a puterii (500–2000 W), ceea ce îl face extrem de versatil în utilizare. Sistemul de protecție previne supraîncălzirea, iar blocarea setărilor împiedică modificarea accidentală a parametrilor. Ecranul LCD mare și clar, vizibil din mai multe unghiuri, asigură o operare confortabilă în orice situație.
Tigaie din oțel 28 cm – durabilitate și confort în utilizare
Tigaia Forgast inclusă în set este realizată din oțel inoxidabil satinat. Fundul său multistrat tip sandwich (oțel-aluminiu-oțel) cu grosimea de 3 mm asigură distribuția uniformă a căldurii și eficiență energetică. Mânerul tubular ventilat din oțel lustruit nu se încălzește, sporind siguranța și ergonomia muncii.
Vas de 2 l – utilizare universală
Vasul este fabricat din oțel inoxidabil de înaltă calitate, cu grosimea pereților de 0,6 mm. Echipat cu capac și mâner tubular care nu se încălzește, poate fi folosit pe toate tipurile de aragazuri – pe gaz, electrice și cu inducție. Fundul său multistrat tip sandwich (3 mm) garantează o încălzire rapidă și uniformă. Este potrivit pentru spălarea în mașina de spălat vase.
Rezumat
Setul Forgast FG09021K este alegerea ideală pentru bucătari și firme de catering care apreciază mobilitatea, funcționalitatea și calitatea. Aragazul cu inducție eficient, tigaia solidă și vasul universal formează un set care se va dovedi util în orice condiții de lucru.
Pe aragazul cu inducție se pot folosi doar vase compatibile cu tehnologia de inducție. Capacitatea vasului se referă la volumul total.