Recipient GN 1/6 adâncime 6,5 cm eco din oțel inoxidabil FORGAST FG06606 Recipientul GN 1/6 cu adâncime de 6,5 cm eco din oțel inoxidabil este un vas durabil destinat bucătăriilor profesionale și punctelor de alimentație publică. Se remarcă prin dimensiuni compacte și construcție solidă din oțel inoxidabil, ceea ce îl face potrivit atât pentru depozitarea, cât și pentru procesarea termică a alimentelor. Versatilitatea sa permite utilizarea în băi-marie, cuptoare combi sau dulapuri frigorifice. Caracteristici principale și utilizări Rezistență la temperaturi ridicate și scăzute – recipientul poate fi folosit atât pentru coacere, fierbere, cât și pentru congelarea produselor alimentare, ceea ce îl face un instrument versatil în orice bucătărie. Dimensiuni compacte – adâncimea redusă de 6,5 cm și formatul GN 1/6 fac ca recipientul să fie ideal pentru depozitarea condimentelor, sosurilor sau adaosurilor, mai ales în spații de lucru limitate. Colțuri rotunjite – facilitează menținerea curățeniei și asigură siguranța în utilizarea zilnică, aspect deosebit de important în mediul dinamic al bucătăriei. Specificații tehnice – tip GN 1/6, adâncime 6,5 cm Tip recipient: GN 1/6 – compatibilitatea cu standardele gastronomice GN permite folosirea recipientului în numeroase echipamente gastronomice. Adâncime: 6,5 cm – permite depozitarea comodă a unor cantități mai mici de produse și stivuirea ușoară a recipientelor unul peste altul. Dimensiuni exterioare: 17,6 x 16,2 x 6,5 cm – adaptare optimă la dulapuri frigorifice standard, băi-marie sau cuptoare. Material: oțel inoxidabil – garantează durabilitate, rezistență la coroziune și ușurință la curățare. Utilizare în bucătăria profesională Recipientul GN 1/6 cu adâncime de 6,5 cm este ideal pentru transportul alimentelor în containere izoterme, depozitarea ingredientelor în camere frigorifice sau congelatoare, precum și pentru încălzirea preparatelor în băi-marie. Versatilitatea sa permite utilizarea în diferite etape ale procesului de preparare a mâncărurilor, de la depozitarea materiei prime până la servirea preparatelor gata făcute. De exemplu, în restaurante, acest recipient este folosit pentru depozitarea sosurilor, marinatelor sau adaosurilor, iar în catering este ideal ca vas pentru transportul ingredientelor gata preparate. Construcție și conținutul setului Recipientul este fabricat din oțel inoxidabil de înaltă calitate, care asigură o durată lungă de viață și rezistență la utilizare intensivă. Colțurile rotunjite reduc riscul de deteriorare și facilitează spălarea, ceea ce este important pentru menținerea celor mai înalte standarde de igienă. Setul include doar recipientul GN 1/6 – gata de utilizare imediată atât în bucătăriile profesionale, cât și în punctele gastronomice mai mici. De ce merită să alegi recipientul GN 1/6 cu adâncime de 6,5 cm din oțel inoxidabil? Alegând acest recipient GN 1/6, obții o soluție solidă și versatilă, care se va dovedi utilă în orice bucătărie gastronomică. Rezistența ridicată la temperaturi, ușurința în curățare și dimensiunile compacte îl fac un element indispensabil atât pentru profesioniști, cât și pentru cei care administrează puncte gastronomice mai mici. Acest recipient garantează confort în utilizare, durabilitate și siguranță în activitatea zilnică.