Pungi vacuumate gofrate 25x15 cm - 100 buc. FORGAST FG03412 Pungile vacuumate gofrate marca Forgast sunt accesorii de înaltă calitate destinate depozitării și protejării alimentelor. Datorită structurii speciale gofrate și construcției multistrat, pungile asigură prospețimea produselor pentru o perioadă îndelungată, iar dimensiunea universală de 25x15 cm este potrivită atât pentru gastronomie, cât și pentru bucătăriile casnice. Produsul este ideal pentru utilizări profesionale, precum restaurante, firme de catering sau magazine alimentare, dar și pentru persoanele care apreciază calitatea și confortul în utilizarea zilnică. Caracteristici principale Suprafață gofrată: Facilitează evacuarea eficientă a aerului chiar și în aparatele de vidat cu bară (fără cameră), asigurând etanșeitatea ambalajului și protecția maximă a conținutului. Folie multistrat PA/PE: Combinația de poliamidă și polietilenă asigură durabilitate, rezistență la deteriorări mecanice și siguranță în contactul cu alimentele. Rezistență la temperaturi: Pungile pot fi folosite într-un interval larg de temperaturi – de la -20°C la 95°C, permițând congelarea, gătirea Sous Vide și depozitarea în frigider. Specificații tehnice Lungimea pungii: 25 cm – Permite ambalarea atât a produselor alimentare mai mici, cât și a celor de dimensiuni medii. Lățimea pungii (deschidere): 15 cm – Lățime optimă pentru majoritatea produselor utilizate în bucătăriile profesionale și casnice. Grosimea foliei: 90 microni – Garantează rezistență la perforare și protejează împotriva pătrunderii mirosurilor. Tip de aparat de vidat: fără cameră – Pungi compatibile cu majoritatea aparatelor de vidat cu bară disponibile pe piață. Interval de temperatură de utilizare: -20°C la 95°C – Pot fi folosite în congelator, frigider și la gătirea Sous Vide. Cantitate în pachet: 100 bucăți – Soluție economică pentru gastronomie și uz casnic. Utilizare și aplicații profesionale Pungile Forgast sunt destinate ambalării vacuum a diferitelor produse alimentare – de la carne crudă, pește, brânzeturi, legume, fructe, până la preparate gata făcute, supe și sosuri. Prin minimizarea accesului oxigenului, prelungesc semnificativ prospețimea și previn dezvoltarea mucegaiului și oxidarea vitaminelor. În sectorul gastronomic, aceste pungi permit prepararea profesională a mâncărurilor prin metoda Sous Vide, precum și depozitarea și transportul sigur al alimentelor. Pentru uz casnic, sunt ideale pentru porționarea și congelarea produselor sezoniere. Construcție și conținutul setului Pungile sunt fabricate din folie multistrat PA/PE, unde poliamida asigură rezistența la perforare și rupere, iar polietilena garantează siguranța în contactul cu alimentele. Structura gofrată permite evacuarea rapidă și eficientă a aerului. Setul conține 100 de bucăți de pungi, ceea ce permite utilizarea îndelungată și economică atât în gastronomie, cât și acasă. De ce merită să alegi pungile vacuumate gofrate Forgast? Alegând pungile Forgast, investești în durabilitate, universalitate și siguranță pentru depozitarea alimentelor. Produsul este potrivit atât pentru bucătăriile profesionale, cât și pentru uzul zilnic acasă, permițând depozitarea pe termen lung a alimentelor fără a le pierde calitatea. Datorită rezistenței ridicate la temperaturi și construcției robuste, aceste pungi sunt o soluție de încredere pentru oricine apreciază prospețimea, confortul și siguranța produselor alimentare.
